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连云港广式月饼礼盒常用解决方案,杏花楼月饼

月饼可以快递吗 月饼是中秋节少不了的一种传统食物,而且这我们一定会为家里的长辈和亲戚送月饼,表示节日的祝福和问候。那么月饼可以快递吗 ? 可以。 一是冰皮、脆皮、酥皮这类月饼,尽量少寄,因为邮寄中易碎; 二是类似冰激凌馅等需要特殊保存条件的月饼,邮政局不予收寄,因为这类月饼容易变质; 三是一些礼品套盒内含有酒、香水等附属商品的月饼,也不予收寄; 四是邮
广式月饼礼盒

月饼可以快递吗

月饼是中秋节少不了的一种传统食物,而且这我们一定会为家里的长辈和亲戚送月饼,表示节日的祝福和问候。那么月饼可以快递吗 ?

可以。

一是冰皮、脆皮、酥皮这类月饼,尽量少寄,因为邮寄中易碎;

二是类似冰激凌馅等需要特殊保存条件的月饼,邮政局不予收寄,因为这类月饼容易变质;

三是一些礼品套盒内含有酒、香水等附属商品的月饼,也不予收寄;

四是邮寄月饼前,不要将包装封口,因为到达邮政局后,还会有一个开封查验的过程;

五是为了能及时将月饼邮寄给家人,提个星期邮寄月饼。




月饼小知识

人们心中的高尚礼品,包装华贵典雅,有浓厚的节日色彩,自古以来,人们互相送赠,礼尚往来,已有缺一不可之感觉。

制作工艺

以莲蓉馅料为主,其他馅料次之。随着生活水平之改善,近几年来月饼种类不断增加,档次也相应提高,从工艺到口感都发生很大变化。




月饼好劣之分

月饼须以送礼为主,但食用也为特别的为好月饼。外表火色匀称、皮薄、饱满、有光泽、入口有饼香味、莲蓉口感细腻。好月饼用手指轻轻压下即会有弹性变形、若不能变形者,莲子含蛋偏小,属次等货。蛋黄甘香带咸味、起红沙、切开有少许蛋油,此月饼为之品也。







中秋佳节,家家都要吃月饼.但是,吃月饼也是有讲究的:

(1)先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来.

(2)品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言.

(3)吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量.

(4)要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质.因此,月饼要随买随吃.







月饼的分类

我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前,月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。













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