品种必须具备以下特性：①生育期短、产量高。由于工厂化生产成本相对较高，要求品种必须在规定的130天内实现80%-90%的生物转化率，以降低厂房使用和管理成本。②对环境变化敏感。在达到生理成熟后，能对温、湿的“小微刺激“做出反应而出菇。③好。在菇形、质地、大小、外观、口味等各方面表现突出，可以支撑优价。
武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的
香菇批发
品种必须具备以下特性：①生育期短、产量高。由于工厂化生产成本相对较高，要求品种必须在规定的130天内实现80%-90%的生物转化率，以降低厂房使用和管理成本。②对环境变化敏感。在达到生理成熟后，能对温、湿的“小微刺激“做出反应而出菇。③好。在菇形、质地、大小、外观、口味等各方面表现突出，可以支撑优价。
武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
香菇干品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘价为139，不饱和脂肪酸含量丰富，其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。由于香菇富含人体必需的脂肪酸，它不仅能，又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉的形成。
1、首先将香菇用流水清洗1遍，然后将香菇放入到清水中，同时放入2克的食用小苏打，将水搅拌均匀后，将香菇浸泡5分钟。
2、时间到后，将碗中的水倒掉，接着将香菇放入到另一盆清水中，再将淀粉放入到锅中，搅拌均匀后在浸泡5分钟，后将香菇用流水清洗干净即可备用！
综上所述，干香菇虽然没有鲜香菇好看，但营养价值相对更高些，而且味道也略胜一筹。但是鲜香菇也有自身的优点，干香菇质地较硬，需充分泡发后才可烹饪，对于吸收不好的老人和孩子来说，不如鲜香菇易消化。
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