怎样拨打火警电话“119”：
发现着火后，要立刻拨打“119”火警电话，接通电话后说明时间、地点、火势大小、性质种类、有无人员被困，留下报警人姓名和电话，派人去迎接消防车。
消防安全“六加一”：
落实“六加一”措施，即开展一次消防安全评估、签订一份消防安全承诺书、维护保养一次消防设施、组织检测一次电气和燃气线路设施、清洗一次油烟道、集中培训一次全体员工，在此基
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怎样拨打火警电话“119”：
发现着火后，要立刻拨打“119”火警电话，接通电话后说明时间、地点、火势大小、性质种类、有无人员被困，留下报警人姓名和电话，派人去迎接消防车。
消防安全“六加一”：
落实“六加一”措施，即开展一次消防安全评估、签订一份消防安全承诺书、维护保养一次消防设施、组织检测一次电气和燃气线路设施、清洗一次油烟道、集中培训一次全体员工，在此基础上，建立一支志愿消防队，确保一旦发生火灾，3分钟内形成处置力量到场扑救。
三近”原则：
1.距起火点近的员工就近使用灭火器和室内消防栓等灭火器材进行灭火；2.距电话和手报近的员工就近进行火灾报警和开启有关消防施设；3.距疏散通道和安全出口近的员工就近组织引导顾客疏散逃生。
灭火器的操作方法：
首先选择灭火器的种类， 把灭火器提至距着火点5---6米处，选择上风口，取下铅封，拔出保险销，一手握住软管，一手压下握把，对准火焰根部按下压把扫射。灭火器不能倒拿，横拿。
按规范标准设计建造的建筑物，都会有两条以上逃生楼梯、通道或安全出日。发生火灾时，要根据情况选择进入相对较为安全的楼梯通道。除可以利用楼梯外，还可以利用建筑物的阳台、窗台、天面屋顶等攀到周围的安全地点沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼也可脱险。在高层建筑中，电梯的供电系统在火灾时随时会断电或因热的作用电梯变形而使人被困在电梯内同时由于电梯井犹如贯通的烟囱般直通各楼层，何毒的烟雾直接威胁被困人员的生命，因此，千万不要乘普通的电梯逃生。请记住：逃生的时候，乘电梯极危险。
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