膨化食品被“嫌弃”健康零食成“真爱”
面对消费升级带来的新需求，膨化食品的生产商也不断推出新产品来应对消费者的需求，在口味和制作工艺上都有了。
以消费者喜爱的虾条和薯片为例，目前许多厂商都已经推出非油炸产品。据悉，上好佳推出的非油炸鲜虾条，就是利用挤压机持续加大压力和温使原料迅速膨胀成为虾条。而乐事推出的“轻焙”系列薯片则是利用360度热风对原料进行烘焙所制成，
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膨化食品被“嫌弃”健康零食成“真爱”
面对消费升级带来的新需求，膨化食品的生产商也不断推出新产品来应对消费者的需求，在口味和制作工艺上都有了。
以消费者喜爱的虾条和薯片为例，目前许多厂商都已经推出非油炸产品。据悉，上好佳推出的非油炸鲜虾条，就是利用挤压机持续加大压力和温使原料迅速膨胀成为虾条。而乐事推出的“轻焙”系列薯片则是利用360度热风对原料进行烘焙所制成，相比传统方法制作的薯片，烘焙型薯片口感更佳酥脆干爽。使用烘焙技术的膨化食品目前占据市场主流，像三只松鼠、良品铺子等的烘焙薯片在电商平台的月销售都在一万件以上。
除了膨化食品，如今用水果蔬菜制成的果蔬脆片，在各大电商平台中受消费者到广泛喜爱。膨化果蔬脆片使用低温脱水工艺生产的果蔬脆片能提供和传统油炸工艺一样酥脆的口感，与传统油炸技术相比，更加安全健康，同时营养方面都更有保障。
不给孩子吃零食？大错特错！这些零食越吃越聪明！
没有零食的童年不快乐
小时候非常喜欢吃零食，大白兔奶糖、甜甜的饼干、冰糖葫芦等等，喜欢去的地方是零食店，五颜六色的糖果和饼干甜点，看看都很开心。
喜欢帮爸妈做家务，因为能得零花钱。每周末拿着攒下的零花钱去买巧克力饼干。一个饼干换一个开心的周末。
过年时，喜欢跟小伙伴比一比谁的糖果多，好看。家里有很多零食的孩子一直是被羡慕的对象。
长大后，回想童年快乐的记忆总跟零食有关。树妈觉得孩子的童年不能没有零食。
家长可以把零食当做奖励，完成任务才能吃零食，这样既能把孩子的积极性调动起来，也能控制孩子吃零食的量。
理性看待“零食”
适当吃零食，孩子更聪明！糖是甜的，吃了心情会更好孩子正在长身体，能力消耗大，糖能补充能量孩子年纪小，脾胃比较虚，吃糖对脾好
吃糖对大脑,好健康糖提供膳食纤维
休闲食品：出现补涨行情
今天前期大幅上涨的板块仍然延续调整态势，而一些涨幅较弱的板块出现补涨行情。休闲食品板块今天出现较大的涨幅。板块全天共上涨37.77点，上涨幅度为3.82%终板块报收于1025.68点。今天的上涨使得日K线穿越多条均线，但是仍然没有突破板块前期的高点，从整体看走势依然不强。休闲食品行业总体概况万亿休闲食品市场仍有12%增长，烘焙、休闲卤制品、坚果三条细分赛道成长机遇仍然很大。从行业增速看，休闲卤制品、烘焙糕点、坚果炒货增速快，2013年至2018年复合增长率分别为20.0%、11.5%和11.0%，行业仍在成长。从行业集中度来看，集中度较低的休闲卤制品、坚果炒货、烘焙糕点行业前5名市场占有率分别为21.4%、16.3%和11.0%，未来集中度提升空间较大。膨化食品、糖果巧克力、饼干前5大厂商市占率分别为69.4%、55.5%和31%，集中度较高，外企占据市场份额较大，集中度提升空间较小，行业进入壁垒较高。从消费者角度看，物质基础影响消费能力，目前休闲食品人均消费107.5美元，约为美国四分之一，增量空间仍然很大
零食福利｜爱不释手的休闲小零食
辣么多好吃的零食在向你招手，减肥的事还是等明天吧！1.小猪佩奇饼干前段时间大伙的社会人“小猪佩奇”，仓鼠君也蹭了波热度，购买了同款的颜值报表网红饼干小猪佩奇饼干.吃到嘴里轻轻一抿浓郁的草莓夹心就涌上心头，可以根据喜爱的口味自由选择任意搭配组合哦。2.脏脏包脏脏包可以说是非常火了吧。直接手抓着吃，吃到满手满嘴脏脏的才过瘾（秒回童年的感觉有木有！）。其实脏脏包就是巧克力可颂的升级版，外皮薄薄脆脆，混合着浓郁的巧克力和可可粉，内里湿润柔软，一口咬下去，每一口都能给你惊喜。3.印尼丽芝士威化饼干吃过丽芝士的威化，就不想再吃任何其他牌子的威化了，就是这么好吃。（想起以前初中生活期待的就是冲去小店来上一包纳宝帝饼干）咸香芝士配上松软酥脆的口感，甜甜咸咸，还有点微酸，怎么吃都不腻。芝士比巧克力的味道更香浓。对芝士没有抵抗力的宝宝一定要试一下，吃到停不下嘴。4.卫龙辣条说到辣条，就不得不提起这位把辣条发扬光大的卫龙辣条（听说已经远销欧美了噢）口感细腻Q弹，不是很辣，吃完还点甜甜的感觉，吃到嘴里还会有点油的香味渗透出来，超级NICE，价格良心，值得体验。5.无穷鸡蛋无穷的鸡蛋，真是好吃到哭泣呢！，蛋白超级有嚼劲，蛋黄也不腻，淡淡的咸味，可以说是。而且蛋总觉得自己不是在吃零食，而是在养生呢。6.白醇红酒巧克力夹心饼干浓郁的巧克力配上红酒正如百醇包装的那句话“纤巧香脆的曼妙身姿，将红酒巧克力味道融于心。一定是化身pejoy的爱神之吻，醇美与香滑中缠绵，浪漫与幸福间微醉。美味精彩瞬间，心情悠闲一刻。'
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