食品冷库的安装温度:食品冷库的温度对储存大量食品起着决定性的作用。如果温度降到-15℃以下,食物的dong形成率将会更高,基本上微生物和酶将停止它们的活性生长,氧化将会更慢,从而允许食物储存更长的时间。而且具有更好的制冷质量。然而,如果没有达到要求的温度,食品的储存质量将得不到保证。因此,我们应该注意食物冷藏的温度。食品冷库安装设计:冷库的制冷质量与早期冷库的建设密切相关。例如,海
设计冷库安装公司价格
食品冷库的安装温度:食品冷库的温度对储存大量食品起着决定性的作用。如果温度降到-15℃以下,食物的dong形成率将会更高,基本上微生物和酶将停止它们的活性生长,氧化将会更慢,从而允许食物储存更长的时间。而且具有更好的制冷质量。然而,如果没有达到要求的温度,食品的储存质量将得不到保证。因此,我们应该注意食物冷藏的温度。食品冷库安装设计:冷库的制冷质量与早期冷库的建设密切相关。例如,海鲜冷库的温度通常控制在-20℃以下,但如果冷库的温度因保温不当而达不到-20℃,则会影响冷库中储存的水产品的新鲜度和保鲜质量。即使温度不合适,也会导致海鲜腐烂并产生异味。
压缩机油温过高:1。压缩机的吸入和排出温度过高;2、润滑油太脏或油量不足;3、压缩机零件磨损严重。冷凝器压力和冷凝温度过高:1。冷凝器冷却水量不足或水温过高;2、冷凝器太脏,结垢太多;3.系统中不凝性气体(空气)过多;4.系统中制冷剂过多;5.冷凝器的传热面积太小。如今,制冷设备制造商将推出制冷机组制冷能力不足的解决方案。1.滑阀位置不合适或其他故障:检查指示器并调整位置以修理滑阀;2.吸入过滤器堵塞,吸入压力损失过大,这降低了吸入压力和容积效率。拆下吸滤器的滤网并清洗。3.商业冷藏公司机器的异常磨损,导致:调整或零件更换间隙过大;
冷库分为高温冷库(5℃)、中温冷库(-10℃/-18℃)、低温冷库(-20℃/-23℃)、冻洁冷库(-23℃)。高温冷库适用于果蔬保鲜,中温冷库适用于冷冻后的食品冷藏,低温冷库适用于冷冻后的水产品和禽肉类食品冷藏,速冻冷库适用于新鲜食品冷藏前的速冻处理。冷藏温度越低,价格越高。冷库的温度问题,不同的温度需要不同的配置,冷库有高、中、低三种温度,一般来说,温度越低,价格就会越高。
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