冷链物流数字化就是通过新一代数字技术在冷链系统行业的深入运用，从而构建一个全感知、全联结、全场景、全智能的透明的冷链物流数字世界，进而优化再造物理冷链物流世界的业务，对传统冷链物流管理模式、业务模式，商业模式进行和重塑，实现业务成功。
简而言之，就是充分利用各种信息技术，采集冷链过程中的全部数据，分析挖掘数据规律，应用数据。
冷链物流数字化的价值：
、防止
冷藏配送公司
冷链物流数字化就是通过新一代数字技术在冷链系统行业的深入运用，从而构建一个全感知、全联结、全场景、全智能的透明的冷链物流数字世界，进而优化再造物理冷链物流世界的业务，对传统冷链物流管理模式、业务模式，商业模式进行和重塑，实现业务成功。
简而言之，就是充分利用各种信息技术，采集冷链过程中的全部数据，分析挖掘数据规律，应用数据。
冷链物流数字化的价值：
、防止冷链断链，减少货损 ；
、提高终消费者体验 ；
、建立数据信用，减少劣币驱逐良币的行业 ；
、提高物流效率 。
冷链物流的痛点其实很明显，首先冷链物流所运输的货物往往是生鲜、时令农产品等，对于保鲜、时效有着很高要求，这也就对温控和运输效率提出了高要求。
而与此相应的是，我国冷链物流处于发展初级阶段，基础设施不完善，信息化水平低下，这就直接造成了高比率的在途货物腐损，2015年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率分别为30%，50%和65%左右，腐损率为15%，8%和10%左右，相比发达5%水平还有很大的改善空间。
冷链物流行业的下游应用主要包括农产品冷链物流、药品冷链物流以及化工冷链物流等。其中农产品冷链物流市场占比，接近90%；冷链9%；化工冷链约1%。
食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。
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