贮运香菇怎样保鲜
随州鸿宇机械设备有限公司的主营:食用菌生产线.菇木粉碎机,手推式拌料机、全自动自走式拌料机,电磁离合装袋机、装袋机,食用菌生产线.香菇菌棒刺孔增氧机.菌袋扎口机等等。
一、排湿香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。
(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬菇3-6小时;春菇6-
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贮运香菇怎样保鲜
随州鸿宇机械设备有限公司的主营:食用菌生产线.菇木粉碎机,手推式拌料机、全自动自走式拌料机,电磁离合装袋机、装袋机,食用菌生产线.香菇菌棒刺孔增氧机.菌袋扎口机等等。
一、排湿香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。
(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬菇3-6小时;春菇6-7小时;夏菇1-2小时。
(2)用热风。菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转窑内,在40摄氏度环境中排湿。
(3)用排湿机。排湿后的鲜菇,采用大包装时含水量须在70%--80%,采用小包装时含水量可在80%-90%。
二、贮存将水分达标的鲜香菇,装入筐中,移入1--4摄氏度的冷库存放。启运前,分级、剪柄、过磅,重新回冷库搁置2小时后,即可根据客户要求,按大小两种规格包装。
三、运输鲜菇装妥后,要及时启动。在气温15摄氏度时,可用普通车运送,否则必须用制冷车(1--3摄氏度)运送。不同的温度条件下,香菇保鲜的时间也各不相同。1摄氏度保鲜18天;6摄氏度时14天;15摄氏度时7天,温度越高保鲜时间越短。

食用菌电动拌料机
食用菌电动拌料机,是一款槽式拌料机,自动化程度高,操作时只需一人扶扶手把握方向即可,操作简单省力。工作时原料就地堆积好后,机器通过料耙送入喂料轮再通过离心风轮加速抛出出料口,在经过三道运料的同时实现多次搅拌混合,使得原料搅拌更加均匀一致。
性 能
1、采用单相/三相、220V/380V、4KW/3KW电动机配置;
2、采用速比50:1的减速机配置;
3、配备高耙、低耙;
4、设置前进挡,动力强劲。

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