天津西青紫心沙窝萝卜厂家报价

1、将沙窝萝卜去皮切丝，加入盐、鸡精

2、拌匀以后加熟芝麻，拌入芝麻油

3、稍微放一会，一款香脆多汁的凉拌沙窝萝卜就完成啦

萝卜煲羊腩汤

原料：萝沙窝卜，羊腩500克，生姜3片，少许

1、沙窝萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮

2、萝卜切成块状，生姜切成三片，备用

3、羊腩用清水洗干净，切成块状备用

4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开

5、然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许调味，即可食用

天津人常说的两句歇后语

“沙窝的萝卜--赛鸭梨”，“沙窝的萝卜--嘎嘣脆”这是天津人常说的两句歇后语。沙窝青萝卜是天津萝卜的代表，受人们的青睐；主要是绿如翡翠，落地即碎，生吃清脆，甜辣爽口，食之健胃消食，，顺气开胸。在清末民初年代，每至秋冬，在街头巷尾、旅店、澡塘、戏院、茶社到处都有卖青萝卜的叫卖声。人们视青萝卜为美食。饭后茶余吃几瓣青萝卜稍过即打嗝，但觉五脏通气，胃开心爽，浑身舒畅。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，又有“萝卜就热茶，气的大夫满街爬"之笑说，均属养生之道。沙窝的青萝卜为什么这样好吃呢？主要原因是那里的土壤肥沃，适合青萝卜的生长。

糠心萝卜都是怎么形成的

萝卜糠心的常见原因

我们在吃萝卜时有时会遇到糠心的情况，没有水分，口感极差，那么糠心萝卜都是怎么形成的？对此，小编向人士了解了萝卜糠心的常见原因。

首先，与萝卜品种和土壤有关。一些肉质根不够密致的品种，容易发生糠心。另外沙质过重的土壤种植的萝卜也易出现此类情况。

第二，在萝卜种植过程中要适当供水，特别是在肉质根形成期，如果缺水会对生长造成影响，所以要注意种植中的水分均匀。

第三，种植密度不合理的情况，会导致地下营养供给不足，叶和根生长失去平衡。另外还要注意合理施肥，不能过量或是过迟，使得地上部位生长过为旺盛。

第四，萝卜成熟后，在采摘和运输过程中要保管好萝卜，裂纹会增强呼吸作用，流失更多的养分。要求贮存环境做到尽量干燥，并且要保证1-3度的恒温，避免萝卜出现糠心。

天津沙窝萝卜种植建议您在选购时还是尝一尝，这样可以避免买到糠心的萝卜，当然您也可以到我现场采摘沙窝萝卜，更能保证质量。

你知道的天津特产都有哪些

这里小编就为大家罗列几个天津那些不被知道的特产，帮助大家对天津有更多的了解。我们都知道天津几大名小吃包括：耳朵眼炸糕、十八街麻花、狗不理包子。除此之外还有很多、特色小吃在天津也是小有名气。

沙窝萝卜：沙窝萝卜生长于天津西青区小沙窝村，由于的土壤环境生长出的萝卜脆甜，水分大，每年12月到来年4月是销售高峰期，得到天津本地与其他地方人们的喜爱，更是被作为烹饪的材料。据说沙窝萝卜的得名有着深厚的历史渊源，被人们广为传送。