苯甲酸钾主要用作防腐剂，广泛用于饮料、食品及一些制剂中。防腐剂的功效随着pH值的降低而升高，在pH为4.5或4.5以下时功效强，但低pH值下非解离的苯甲酸在食品中可产生轻微异味。 在需要低钠食物时，苯甲酸钾越来越多地替代苯甲酸钠使用。 在学上，苯甲酸钾也可用来低钾血症。储存条件苯甲酸钾在正常贮藏条件下室温稳定，由于具有轻微的吸湿性，应置于密封容器中。应避免暴露在高湿度和高温下。
氨基苯甲酸钾批发
苯甲酸钾主要用作防腐剂，广泛用于饮料、食品及一些制剂中。防腐剂的功效随着pH值的降低而升高，在pH为4.5或4.5以下时功效强，但低pH值下非解离的苯甲酸在食品中可产生轻微异味。 在需要低钠食物时，苯甲酸钾越来越多地替代苯甲酸钠使用。 在学上，苯甲酸钾也可用来低钾血症。储存条件苯甲酸钾在正常贮藏条件下室温稳定，由于具有轻微的吸湿性，应置于密封容器中。应避免暴露在高湿度和高温下。
【产品用途】：
【用途一】用作食用防腐剂
【用途二】防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工业用作防腐剂 、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
【用途四】分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂；抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
【应用领域】：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、： 、填充剂、原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、制品：可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
苯甲酸钾物理化学性质
外观性状 白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭
熔点121.5～123.5℃
溶解性 易溶于水，溶于乙醇。不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:65.8g/10℃;70.7g/20℃;76.7g/30℃;82.1g/40℃
毒性
ADI 0～5mg/kg(以苯甲酸计，包括其盐类和酯类的总ADI值；FAO/WHO，2001)。
HACSG列为限用名单。
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