食量安全认证(SC食品认证)正式实施,未获得食品SC食品认证的大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、方便面、饼干、罐头食品、冷冻食品、速冻面米食品、膨化食品、调味品(味精和糖)15类食品将禁止在市场上销售。
目前,质检总局已决定把纳入食量安全市场准入制度进行监管理,正在拟订实施方案。方案出台后,从事以上15类食品生
食品生产许可证sc
食量安全认证(SC食品认证)正式实施,未获得食品SC食品认证的大米、
食用植物油、小麦粉、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、方便面、饼干、罐头食品、冷冻食品、速冻面米食品、膨化食品、调味品(味精和糖)15类食品将禁止在市场上销售。
目前,质检总局已决定把纳入食量安全市场准入制度进行监管理,正在拟订实施方案。方案出台后,从事以上15类食品生产的企业必须取得食品生产许可证。在获得食品生产证后,其生产加工的食品必须经出厂检验合格且在销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印或者加贴食量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。在获得食品生产证后,其生产加工的食品必须经出厂检验合格且在销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印或者加贴食量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。
1.填写食品小作坊登记申请书
含申请人,从业人员基本情况,产品信息表,加工场所信息表,主要设备设施清单和各项管理制度;
2.当地会结合申报企业的选址规划,场所环境和从业政策等方面综合评价;
3.当地市场监管部门对现场核查。主要查场所条件,设施工具,过程控制,原辅料管理等内容;
4.通过后发证。
食品加工行业必须申领SC证或小作坊登记证后,才可以进入市场销售,由于各地对小作坊食品有限制销售区域的限制,请业主务必小心。
作为《食品安全法》的配套规章制度《食品生产许可管理办法》中的第29条明确规定,食品生产许可证编号由SC(QiyeshipinShengChanxuke,“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成,并且给予企业长不超过三年过渡期。
新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证号,但目前QS并不会立马消失,会与SC标志共存一段时间,按上述表达,至少在三年内QS与SC都会存在,更换统一标志也算是个大工程了。
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