为什么要使用酒店洗碗机
1、提高洗涤速度；饭店洗碗机时间明显缩短，减轻了劳动强度。
2、减少瓷器损破率；饭店对所用餐具的使用数量已不断在增加。
3、减少员工数量；劳动法的普及，每个洗碗工的费用明显增加。
4、 保证清洁和消毒效果；经过超声波洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周转速度；餐具的投资是业主的一款比较
商用洗碗机
为什么要使用酒店洗碗机
1、提高洗涤速度；饭店洗碗机时间明显缩短，减轻了劳动强度。
2、减少瓷器损破率；饭店对所用餐具的使用数量已不断在增加。
3、减少员工数量；劳动法的普及，每个洗碗工的费用明显增加。
4、 保证清洁和消毒效果；经过超声波洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周转速度；餐具的投资是业主的一款比较大的支出。
6、改善工作环境；酒店超声波洗碗间将保持干净明亮，地上的水污将没有或明显减少。
7、提高餐厅品位；经过这些年改革开放，大家对健康已经放在首要位置了，幸福的建议有很多，但幸福的保证只有一个：健康！
超声波洗碗机按用途可分为家用和商用两类，商用洗碗机有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机。家庭用洗碗机主要有柜式和台式两种。
洗碗机先诞生于欧美，目前生产的洗碗机多数属于引进机型。其中有在国外，洗碗机的英文名为“Dishwasher”，准确地翻译出来为洗碟机。因为西餐使用的餐具多半为较浅的碟子，而中餐使用的碗比碟深，
超声波洗碗机结构简单、使用寿命长
由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。
超声波洗碗机主要特点:
商用超声波洗碗机，主要适用于中、小型消毒中心，食堂，饭店，宾馆，火车，轮船，飞机等公共场合清洗餐具，蔬菜，水果等。具有完善的洗净效果，同时具有很好的杀菌消毒作用。
酒店洗碗机主要特点：
A. 采用超声波清洗系统。
B. 具有清洗、杀菌、消毒等功能.
C. 不需专门清洗剂，只需加入少许洗洁精就可达360度清洗。
D. 配新加热系统，数显温控，温控范围：常温～100℃。
E. 采用电脑全自动控制技术
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