大锅灶定做适用于学校、餐厅、公共食堂之类的大型餐饮服务场所，可同时满足千人级就餐需求。欢迎来电咨询各种型号规格。
该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
型号：
大锅灶定做
大锅灶定做适用于学校、餐厅、公共食堂之类的大型餐饮服务场所，可同时满足千人级就餐需求。欢迎来电咨询各种型号规格。
该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
型号：DRG-80
节能强：采用特有液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；
操作易：设有定时，定温功能，操作简单，使用方便；
品种全：油单锅式，双锅式，多锅式，各式型号，规格
使用说明及注意事项：导热油的油位不能控油位的低刻度，如发现缺油，应及时加入适当的导热油，防止装运不规范，导热油丛安全止回阀溢出后导热油缺少。液体燃料在燃烧时，必须通过雾化技术将其破碎成很小的颗粒，才能与助燃空气充分混合，使燃烧过程能够顺利进行。大锅灶定做采用一种特殊的导热油作为传热介质，电源为380v或220v，功率根据锅桶容积的大小设立，从3kw到24kw不等。
大家对于大锅灶定做认识多少，下面将通过两方面内容来让大家对大锅灶定做有个初步的认识，也希望能够给想要购买大锅灶定做的朋友一些帮助。大锅灶定做链条式层燃燃一般采用固定炉排或者链条炉排（行进式），固定了只适用于大锅灶定做。
大锅灶定做常用的还是为链条炉排，随着链条的行进，将煤逐渐的送至炉排尾部，在行进过程中完全燃料，燃烧时由炉排下部的进风管向炉排内部补充燃烧所需要的空气，着火由上而下，煤层和炉排没有相对运动各处通风不均，不透。燃气导热油炉是一种新型的特种锅炉，具有低压、高温工作特性在行广为应用，其供热温度可达到液相340℃或汽相400℃度。热烟气同样流经炉膛受热面和布置于其他烟道的受热面积加热工质后到设计的烟温排出大锅灶定做。
链条炉排有连带式，鳞片式，横梁式等多种形式，目前国内应用的主要为小型，中型连带式和鳞片式链条炉排，大型链条炉排一般为横梁式。通常使用2000px以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。大锅灶定做系统中大锅灶定做启动前把蒸汽缸的全部防水阀门打开，放去凝结水。将进汽阀门稍开，行暖缸，待放水旋塞冒出蒸汽后将放水旋塞关闭。然后将蒸汽阀逐步开大，待水缸放水及放气旋塞中有水流出后，关闭放水旋塞和放气旋塞。开启給水阀门，向大锅灶定做給水。大锅灶定做在运转中及时注意水缸内是否有气，可定期打开水缸空气阀进行排放，以免水缸产生气阻，而影响进水。泵的流量调节应采用旁路调节进行阀门的开度来实现，而不能采用调节出口阀门的方法进行调节。泵在额定排出压力时，其进汽压力不应超过规定值。进汽、排气压力差应保持在规定的范围内。
大锅灶定做停机时应先关蒸汽阀门，然后关闭进水阀门，并开启放水阀门，然后开启汽缸和水缸下部的放水旋塞，把缸内积水排净。对双缸蒸汽往复泵，其两缸行程差不应超过额定行程的5%。
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