在挑选面包柜中又该从哪方面去注意呢？
一、灯光
面包店设备主要从颜色和手感这两方面来挑选。然而灯光一般分为冷光和暖光，福州面包柜厂家建议要选择冷光，冷光发光但不发热，因为选择暖光的话，长时间照射会产生一定的温度，面包就会变硬，没给顾客产生食欲感。当然面包加盟店还可以从触摸来判断，把手在灯光下停放3分钟，没有感受到太高的温度，说明灯光可以。
二、滑轮
福州整店拼装设计
在挑选面包柜中又该从哪方面去注意呢？
一、灯光
面包店设备主要从颜色和手感这两方面来挑选。然而灯光一般分为冷光和暖光，福州面包柜厂家建议要选择冷光，冷光发光但不发热，因为选择暖光的话，长时间照射会产生一定的温度，面包就会变硬，没给顾客产生食欲感。当然面包加盟店还可以从触摸来判断，把手在灯光下停放3分钟，没有感受到太高的温度，说明灯光可以。
二、滑轮
轻轻拉动无阻力。对于面包店设备的滑轮来说，首先必须满足能无阻力般拉动和收缩。
展示柜的玻璃材质要求：
一、热弯玻璃
热弯玻璃是由平板玻璃加热软化在模具中成型，再经退火制成的曲面玻璃。热弯玻璃为了满足现代的需求，由you质玻璃加热弯软化，在模具中成型，再经退火 制成的曲面玻璃。样式美观，线条流畅。它突破了平板玻璃的单一性，使用上更加灵活多样。适用于手机展示柜、化妆品展示柜等。
二、磨砂玻璃
磨砂玻璃又叫毛玻璃、暗玻璃。是用普通平板玻璃经机械喷砂、手工研磨或氢氟suan溶蚀等方法将表面处理成均匀表面制成。由于表面粗糙，使光线产生漫反射，透光而不to视，它可以使室内光线柔和而不刺目。
面包保鲜柜的保养技巧有哪些：
1、展示柜里的食物或容器间要留出一定的空隙，才有利于冷空气流通，确保必需的温度。如果食物挤得太满，会导致热负荷过大，不仅费电，还会使温度高于设定温度，容易滋生细菌，加快食物变质。
面包保鲜柜
2、不管是家庭还是商家中的冷柜使用的机会就相对较少了而较长时间的停用其制冷剂可能会凝固，冷天。从而导致流路不畅，影响机器使用寿命，这种做法很不值的提倡，不过停机也无大碍，重要是掌握技巧。冷天停用的冷柜，至少一个月应通电1-2次，使冷柜运转10分钟。
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