食品级双氧水使用的注意事项
环境温度和双氧水的浓度越高，双氧水的分解速度就越快。一旦诱发了分解反应，则分解会随着放热和升温程度的加剧而自行加速，其结果是进一步使物料的温度上升，并产生更多的气体（氧气和蒸发的蒸汽）。此时，如容器密闭，则其内部会产生高压环境，从而导致容器破碎。因此，用来贮存双氧水的容器，应设有防尘的通风口，以安全释放可能产生的气体。
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食品级双氧水使用的注意事项
环境温度和双氧水的浓度越高，双氧水的分解速度就越快。一旦诱发了分解反应，则分解会随着放热和升温程度的加剧而自行加速，其结果是进一步使物料的温度上升，并产生更多的气体（氧气和蒸发的蒸汽）。此时，如容器密闭，则其内部会产生高压环境，从而导致容器破碎。因此，用来贮存双氧水的容器，应设有防尘的通风口，以安全释放可能产生的气体。
双氧水的使用
工业级双氧水中含有大量的蒽醌类有机杂质以及阴阳离子、机械杂质等，这些有毒有害杂质会严重影响双氧水在某些行业的应用，如在食品、电子、电镀、化工合成等领域。高纯度双氧水采用特殊方法提纯，去除了原料中的杂质，是一种、高纯净度的双氧水，因而可以广泛地用于所有对双氧水要求较高的领域。 可广泛用于纯净水、矿泉水、乳品、饮料等食品的生产过程之中。
食品级双氧水的介绍
于1999年在国内研制成功了食品级双氧水，实现了食品级双氧水规模化生产的目的，突破了以前不能大批量生产的瓶颈，解决了双氧水质量不稳定、进口产品价格过高的问题，为食品级双氧水在我国食品行业的广泛应用创造了条件。食品级双氧水的理化性质。双氧水，学名，系无色透明液体，溶于水、醇及醚，高浓度时有腐蚀性，
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