由于酒店服务同时具有生产性与消费性，这给酒店服务质量管理增加了难度，因为只要服务质量出了问题，客人肯定也已经感受到了。所以酒店在服务中应重视与客人接触的每一时刻，完善预检制度，加强服务人员与客人接触各个环节的管理，让客人接触酒店的每一刻都能成为客人体验服务的美好时刻。客人有了难忘的“体验”，才可能变成酒店的“义务促销员”。为回避经营风险，协助宾客合理安排行程，前厅可
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由于酒店服务同时具有生产性与消费性，这给酒店服务质量管理增加了难度，因为只要服务质量出了问题，客人肯定也已经感受到了。所以酒店在服务中应重视与客人接触的每一时刻，完善预检制度，加强服务人员与客人接触各个环节的管理，让客人接触酒店的每一刻都能成为客人体验服务的美好时刻。客人有了难忘的“体验”，才可能变成酒店的“义务促销员”。为回避经营风险，协助宾客合理安排行程，前厅可以启动特殊天气服务预案。
酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中心，还是酒店给宾客留下印象和离店前印象的地方。酒店前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。因此，做好酒店前厅服务是赢得宾客心的捷径。前厅服务应对特殊天气的措施：特殊天气比如大风、大雾、冰雹、暴雪等，会对宾客的行程造成影响，同时也会影响酒店前厅服务环境。为回避经营风险，协助宾客合理安排行程，前厅可以启动特殊天气服务预案。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。
重点做好客户忠诚度测评、客户忠诚度细分、客户流失分析、客户流失拉回、忠诚度维护等工作。酒店是传统的服务行业，又是接触新兴事物比较快的服务行业。随着互联网发展的纵深，客户细分越来越明显，客户对服务的要求也越来越多样化、个性化。这不仅给我们的工作提出了考验，更给我们提供了创造忠诚客户的机会。能够提升客人体验，甚至提高酒店某个点的收入，但是，酒店根本的以人为本的服务，不能扔掉。并有冰箱，内有各种饮料、酒类及小食，全部需额外收费，在结帐时缴付。
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