材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议优先使用天然的竹木菜板。 木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板，不锈钢材质的切菜板更容易清洁和预防细菌的滋生，不锈钢切菜板切菜切水果不留异味哦。
竹子菜板比木头稍轻，不易造假，质量相对
双面可用304不锈钢菜板厂家
材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议优先使用天然的竹木菜板。 木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板，不锈钢材质的切菜板更容易清洁和预防细菌的滋生，不锈钢切菜板切菜切水果不留异味哦。
竹子菜板比木头稍轻，不易造假，质量相对稳定，使用起来也更安全些，但它的密度不及木砧板，且厚度不够，多为拼接而成，因此使用时不能重击。
塑料菜板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用，材质使用食品级304不锈钢，切菜板轻薄不占地，各种规格支持定制。
九州钡蓝不锈钢菜板它的材质，选用了食品级304不锈钢可以直接与食物接触具有、耐腐蚀、耐高温、防霉、去异味的性能。它有着的天然金属CU并均匀分布在菜板结构内使得菜板不藏污纳垢具有防霉、的特点。一冲就干净不像普通菜板还要拿钢丝球刷用刀刮陷在刀痕的肉渣。不起沫、不掉屑，不隐藏食物残渣。有些不良商家用普通不锈钢冒充，因为普通不锈钢在使用时重金属的迁移量会超标
大家应该都会担心是否毁刀
菜刀刃普遍用高萃取的碳钢硬度比食品级304不锈钢硬，基本不会伤刀。
可按照日常所需进行生熟分类
“无刮痕，不残留食物残渣”“清洗方便，不滋生细菌”“寿命长久，”
九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用，材质使用的是食品级304不锈钢，切菜板轻薄不占地，各种规格支持定制。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板，这种不锈钢可以直接与食物接触
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