不过，常吃鹅肉虽然会得到很多好处，但是这3类人不能吃
一、过敏体质的女性
我们都知道过敏体质的人，一旦吃了容易过敏的物质，就会导致身上长很多的小红点，非常的痒。而且过敏严重还会出现短暂，不利于女性健康，鹅肉含有很多的过敏原，所以是过敏体质的女性不要吃鹅肉。
二、容易长毒疮的女性
身上容易长毒疮的女性说明体内的湿热重，是属于容易上火体质，而鹅肉属
特色干锅鹅翅做法
不过，常吃鹅肉虽然会得到很多好处，但是这3类人不能吃
一、过敏体质的女性
我们都知道过敏体质的人，一旦吃了容易过敏的物质，就会导致身上长很多的小红点，非常的痒。而且过敏严重还会出现短暂，不利于女性健康，鹅肉含有很多的过敏原，所以是过敏体质的女性不要吃鹅肉。
二、容易长毒疮的女性
身上容易长毒疮的女性说明体内的湿热重，是属于容易上火体质，而鹅肉属于发物会加重上火的症状，所以不能吃，湿热体质就是会让你容易牙龈肿，咽喉疼，口干。
三、有慢性的女性
身上得过皮肤的女性，在发病的时候不要吃鹅肉，会容易加重病情，不利于病情恢复。
如果上面这3类你都不属于，那么，可以安心吃，会得到很多好处，有利于日常养生。
鹅肉的选购技巧
选购鹅肉选活的大鹅当场宰杀，一般健康鲜活的大鹅羽毛干净有光泽，活泼凶悍，眼晴有神。宰杀后放血干净，血色暗红，拔毛修整后，有微腥味，但没有臭味。肉丝洁白，肉质有弹性，没有硬节等。劣质的鹅肉，可能为病鹅或瘟鹅肉，为死后宰杀，放血不，从肉色来看，颜色比正常的鹅肉颜色深，摸起来肉质差，手感发硬。我们将以准确的市场定位、独具的经营理念、美味可口的产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。
干锅鹅翅总部凭借强大的研发力量，在产品技术方面拥有明显的优势。严格秉承高起点，高质量，高绩效的要求，质量均达到或优于，行业标准，强大的规模经营优势，干锅鹅翅能够在产品和配置设施给予加盟商超乎寻常的优惠价格，保证加盟商拥有更大的利润空间。一般来说，干锅的烹饪程序是:先把食材过油煸炸断生，以免和调料一起翻炒时出水而影响了口感。
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调料：色拉油3千克，酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克，花椒20克，干红辣椒50克，重庆米酒20克，海天蚝油50克，洋葱150克，料酒15克，葱段30克，八角5克，香料粉(八角500克， 桂皮、良姜、陈皮各250克，、荜拨、黑胡椒各200克，香粒、香叶、香、孜然、丁香、香果、各100克，混合后打成粉)30克，大蒜30克，盐10克。二，制作干香派干锅特别讲究“锅气”，在灶上炒制时不能拖泥带水，需要一气呵成，因此事先预制干锅酱和干锅油特别重要。
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