不锈钢材质的厨具主要是因为耐腐蚀、易清洁、美观性好而受到大多数人的喜爱。然而，不锈钢并不是永远都不生锈噢，如果日常保养使用时稍微注意下，它们还是可以长期光彩照人的。那么我们在使用的过程中要注意哪些呢？
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有先
厨具报价
不锈钢材质的厨具主要是因为耐腐蚀、易清洁、美观性好而受到大多数人的喜爱。然而，不锈钢并不是永远都不生锈噢，如果日常保养使用时稍微注意下，它们还是可以长期光彩照人的。那么我们在使用的过程中要注意哪些呢？
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！
不锈钢是否容易生锈，铬元素的含量是关键。我国规定不锈钢中铬含量不能小于12%。不锈钢成份中因含有较高比例的铬，因而在一般情况下(中性和碱性)其表面始终处于钝化状态，也就是说有一层结构紧密的保护膜保护着，故不会生锈。如果铬含量较低，即劣质不锈钢，其表面不能生成足够紧密的钝化膜，无法起到保护作用，这种不锈钢还是要生锈的。另一个情况是，不锈钢遇到了活性很强的物质(如生活中的等)，含有较高的氯或氟离子，即使含铬较高的不锈钢，其表面的钝化膜也会被破坏，使不锈钢的表面处于活性状态，这时，不锈钢不仅会生锈，还会溶出对身体有害的重金属离子。
商用厨具的选购
1. 厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，人员会上门进行安装。
2. 厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。
3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。
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