可降解餐具是指可在自然环境微生物（细菌、霉菌、藻类）酶作用指可在自然环境微生物（细菌、霉菌、藻类）酶作用下，发生生物化学反应，引起外观霉变到内在质量变化，终形成二氧化碳和水的餐具。
成品废弃物除应符合GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》的降解性能外，还应具有回收价值、便于再生利用，或便于卫生填埋及高温堆肥处理
GB18006.1-2009《塑
可降解产品厂商
可降解餐具是指可在自然环境微生物（细菌、霉菌、藻类）酶作用指可在自然环境微生物（细菌、霉菌、藻类）酶作用下，发生生物化学反应，引起外观霉变到内在质量变化，终形成二氧化碳和水的餐具。
成品废弃物除应符合GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》的降解性能外，还应具有回收价值、便于再生利用，或便于卫生填埋及高温堆肥处理
GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中对餐具可标“降解”的要求更加严格，如生物降解率须达到60%以上，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得40%等，当前国内大部分可降解餐具生产厂家都能达到以上标准。
1.正常色泽，无异味；2.表面平整洁净、质地均匀、无划痕，无皱折、剥离，无及穿孔；3.表面无油污、尘土、霉变及其他异物；4.边缘光滑、规整。带盖品盖合方便平整，反弹性盖应可别扣。
可降解产品厂商按照材质的不同用途也不同，一般塑料餐盒上为有标志以区分
1-PET：使用十个月会产生致癌物质。这种材质的塑料使用后废弃的概率很大，通常用做矿泉水瓶、牛奶瓶等。不适合装过冷与过热的水，容易析出致癌物DEHP.
2-HDPE：不易清洗，容易滋生细菌，不建议重复使用。通常化妆品瓶，沐浴乳塑料包转瓶属于此种材质。
3-PVC：遇高温与油脂易析出有害物质，常见用于雨衣、塑料玩具、建材等。
4-LDPE：高温下易产生有害物质，日常生活中常用的塑料袋、保鲜膜等都是这种材质。用保鲜膜包裹食物加热易在有油脂的情况下溶解出有害物质。
5-PP：可用于微波炉加热材质，非常健康的材质。在小心清洁后可重复使用，但是一般微波塑料盒的盒盖不是PP材质，所以建议加热时取下盒盖。
6-PS：耐热又抗寒，是制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。不能放入微波，会因为温度过高产生化学物质，因此我们要减少用快餐盒打包滚烫食物。
7-AB(丁二烯)：不能用于食品包装，但2008年之前，代码7主要指除1~6的所有塑料，塑料奶瓶与饮水机的塑料标示通常是‘7’。 我们在使用塑料包装盒时应尽量避免高温、重复使用等环节，并且希望在未来能够有更加环保健康的塑料包装盒。
生物降解塑料是解决塑料废弃物对环境的污染以及缓解石油资源短缺可行的有效途径，是今后塑料工业发展的方向之一。按照降解机理的不同，生物降解塑料可分为不完全生物降解塑料和完全生物降解塑料。
其中，不完全生物降解塑料是指在常规塑料中混入一定量具有特定降解的物质，而不能被大自然完全降解(如PE、PP、PVC等)。
完全生物降解塑料是指由天然高分子或农副产品经微生物发酵合成具有生物降解性的高分子制得，且废弃后能被自然界中的细菌、真菌等微生物100％降解，终分解成了水和二氧化碳(如PHA、PHB、PCL等)，起到了很好的保护环境作用，所以又被称为“绿色塑料”。
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