消费者通过扫描可追溯到哪些详细信息
(1)禽牧繁殖:追溯禽牧出生日期、时间、地点等溯源信息。
(2)扩繁:追溯禽牧出生日期、时间、地点等溯源信息。
(3)代养(分发):追溯代养禽牧的农户基础资料,包括栏舍、场地、代养人、批次、养殖过程的照片等溯源信息。
(4)育肥:追溯食物、兽药、检疫、消毒、批次、育肥过程照片等信息。
(5)出栏:追溯出栏时间、批次等溯源信息。
化妆品二维码防伪系统
消费者通过扫描可追溯到哪些详细信息
(1)禽牧繁殖:追溯禽牧出生日期、时间、地点等溯源信息。
(2)扩繁:追溯禽牧出生日期、时间、地点等溯源信息。
(3)代养(分发):追溯代养禽牧的农户基础资料,包括栏舍、场地、代养人、批次、养殖过程的照片等溯源信息。
(4)育肥:追溯食物、兽药、检疫、消毒、批次、育肥过程照片等信息。
(5)出栏:追溯出栏时间、批次等溯源信息。
(6)屠宰:追溯屠宰时间、屠宰人、屠宰场地等溯源信息。

那么企业要如何做追溯系统呢
1.猪、鸡、鸭、羊、牛等动物都颁发独自“身份标识”,成品全部加贴溯源标签,并建立食品安全数据库。
2.从动物养殖及生产加工环节开始加贴,实现“从养殖到餐桌”全过程的跟踪和追溯,包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息,如生产基地、加工企业、配送企业等都能通过溯源标签在数据库中查到。
3.这是一种从源头抓住食品各个环节的产地与详细资料的途径,让老百姓的一日三餐食用的明明白白,安全有保障。
广州中防溯源系统为企业解决了哪些问题?
1、节省成本:禽类质量追溯系统的应用,在合理规划企业各个岗位的同时也减少了人为参与,减少差、误、漏,降低损耗,从而节省成本。
2、明确员工责任:禽类质量追溯系统为企业保存完备的历史数据,若环节出现问题,则可以快时间责任到人。
3、管理:规范系统流程,自动采集关键结点数据,正向可查看,逆向可追溯,保证了产品、安全、可靠。
4、提率:借助信息化管理系统,规范生产流程,部分环节以设备代替人工,确保数据连续关联、真实有效,降低人力成本,岗位责任制,明确责任分工,降低事故发生率,整体上大大提高生产效率和管理效率。
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