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油条是一种古老的汉族面食,是一种长而中空的油炸食品,口感脆而韧。它们是传统的早餐食品之一。早上,一根豆浆油条是我们的日常标准。在外面买的油条吃起来总是不舒服,尤其是那些有孩子在家的人更注重食品安全。我妈妈教我油条的新方法,这种方法简单易行,不用加水。孩子们称赞它好吃。跟随哈梅,看看健康无铝油条的具体烹
单根杠子油条配料
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油条是一种古老的汉族面食,是一种长而中空的油炸食品,口感脆而韧。它们是传统的早餐食品之一。早上,一根豆浆油条是我们的日常标准。在外面买的油条吃起来总是不舒服,尤其是那些有孩子在家的人更注重食品安全。我妈妈教我油条的新方法,这种方法简单易行,不用加水。孩子们称赞它好吃。跟随哈梅,看看健康无铝油条的具体烹饪步骤。如果你家里有孩子,不要想念他们。它们健康、营养又美味。它们适合所有年龄的人。不要错过他们!
油条香酥的口感深受人们喜爱,多数人以为炸油条很复杂,其实一点也不难,配方和详细做法都告诉你,保准看一遍就能学会,几分钟就出锅,太香了。油条好吃主要是发面,面发好了,吃起来才会蓬松暄软,只要口感发硬或者不暄软都是面没发好导致的。盆中加入大约500克面粉,家里人口多,一次多做一些,再加入5克酵母粉,另取一个大碗,倒入温牛奶,调面团用牛奶既能增香又会让口感更暄软。边倒牛奶边用筷子搅拌,全部搅成面絮后,下手揉成面团,醒发至两倍大小。面团要调得软一些,千万别硬了,否则油条口感不好。 次数用完API KEY 超过次数限制
【油条】【制作食材】面粉、鸡蛋、酵母粉、盐、小苏打【方法及步骤】1、准备300克的面粉倒进大碗当中,然后往碗中加入5克的酵母粉,5克小苏打和3克的盐,并用筷子搅拌均匀,然后往碗中打入一颗鸡蛋,先用筷子把鸡蛋搅散,再倒入150毫升的温水进行和面,一边倒一边用筷子进行搅拌。直到面粉被搅拌成面絮状时,下手对其进行揉搓。将其揉成面团以后,放到大碗当中,并盖上盖子醒发十分钟。十分钟以后,将面团取出,继续对其揉搓,这时面团就能被揉得很光滑了。 次数用完API KEY 超过次数限制
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