紫外线消毒
紫外线灯管在工作时会产生两种不同的光,一种为可见光,即我们看到的蓝光,另一种为眼无法看到的不可见光,主要是指两种波长不同的射线。消毒柜电源关闭,里面放满了筷子勺子等餐具,仍处于湿漉漉的状态。一种为波长253.7纳米(nm),它可杀毒,但不产生臭氧,另一种为波长184.9纳米,能激发空气中的氧气转化为臭氧产生臭氧。利用紫外线在低压gong蒸汽
商用热风循环消毒柜厂家批发
紫外线消毒
紫外线灯管在工作时会产生两种不同的光,一种为可见光,即我们看到的蓝光,另一种为眼无法看到的不可见光,主要是指两种波长不同的射线。消毒柜电源关闭,里面放满了筷子勺子等餐具,仍处于湿漉漉的状态。一种为波长253.7纳米(nm),它可杀毒,但不产生臭氧,另一种为波长184.9纳米,能激发空气中的氧气转化为臭氧产生臭氧。利用紫外线在低压gong蒸汽放电时辐射出这两种射线直接照射到物体上,引起病毒细胞裂变和内部组织变化,导致病毒的,从而达到消毒保洁的目的。
明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。
使用消毒柜还是很有必要的原因:
1、很多病菌被的条件是需要一定的温度以及一定的时间,比如常见的1病毒,在120℃以上要持续20分钟左右才能。所以这种开水冲烫和煮的方式并不能杀灭病菌。
2、部分常见病菌对温度的要求非常高,一般高温消毒柜都很难达到,更别说开水了,所以还是建议采用臭氧+紫外线的消毒方式。
3、除了消毒之外,消毒柜还有烘干,储存餐具的功能。烹饪协会:消毒完成后的确可以关机,但规范消毒操作还需餐厅提高自律。传统家庭会用碗柜等储存餐具,但是传统碗柜不密封或者密封性不好,会受到灰尘污水和虫蚁老鼠等的二次污染,其次传统碗柜没有烘干功能,湿度较高的地区,木质餐具费用容易发霉,而霉菌中的黄曲1霉是一种致ai病菌,又比较难,对人体健康的隐患很大。
消毒柜商用热风循环消毒柜厂家批发的作用,对于普通家用而言,并不在于消毒。消毒功能使用频率太低了。其主要作用就是“防小强”。2mg/m3时,对人体是没有危害的,还可以净化空气,只有长时间呆在臭氧浓度过大的环境中,才会影响人的呼吸系统。——尤其在深圳这种小强成精的鬼地方。所以消毒柜是“密封碗柜”。相比消毒柜商用热风循环消毒柜厂家批发而言,洗碗机也好用。但每次坐2个人的饭,洗4-5个碗也用洗碗机有点大材小用。尤其是外卖发达地区都不用洗碗。国外随便做餐2个人的西餐,用到8-10个盆和碗很正常。所以这俩货国内装机率都不高。消毒柜稍高一点。
商用热风循环消毒柜厂家批发的使用保养以及简介
一、食具餐具消毒柜或商用热风循环消毒柜厂家批发消毒方式-大于100 ℃高温消毒
食具餐具消毒柜或商用热风循环消毒柜厂家批发高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃,并持续时间15min以上,使包括菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭菌、病毒的目的。 实现杀菌,健康无忧!
商用热风循环消毒柜厂家批发是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。
(作者: 来源:)