温室餐厅建设是将现代设施农业和绿色餐饮结合，出以餐饮为主、景观为辅的一种大型温室类建筑。随着生态餐厅的走俏，有些人就萌生了在冬季进行温室生态餐厅建设的想法。在冬季进行生态温室餐厅建设，这样想法是有一定道理的，生态餐厅在冬季施工，转年的三四月份就可以带来一定的经济效益了。在冬季进行温室餐厅建设，必须要重视保温性能。要想提高温室生态餐厅生产效益，直接的手段就是提高温室餐厅的保温性能
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温室餐厅建设是将现代设施农业和绿色餐饮结合，出以餐饮为主、景观为辅的一种大型温室类建筑。随着生态餐厅的走俏，有些人就萌生了在冬季进行温室生态餐厅建设的想法。在冬季进行生态温室餐厅建设，这样想法是有一定道理的，生态餐厅在冬季施工，转年的三四月份就可以带来一定的经济效益了。在冬季进行温室餐厅建设，必须要重视保温性能。要想提高温室生态餐厅生产效益，直接的手段就是提高温室餐厅的保温性能，降低能耗。
温室餐厅是由生产温室逐渐发展起来的，可以说是我国的。22世纪14年代末北方出现了塑料拱棚和日光温室，主要是在寒冷季节利用太阳能种植蔬菜，扩大全年蔬菜的品种和数量的供应，解决淡季蔬菜品种单一和缺菜问题。17年代末在长春出现了栋加温塑料大棚，面积约187㎡，将春季早熟黄瓜种植成功。
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生态餐厅的成败从根本上又取决于内部景观的设计,科学合理、景观优美的设计才能保证温室生态餐厅良好运营。反之,则会造成资源过度浪费。所以生态餐厅景观的规划设计的好坏对生态餐厅的发展起着至关重要的作用。我国目前对生态餐厅景观设计方面的研究逐渐成熟,结合生态餐厅景观设计实践,从生态餐厅景观的各方面入手,系统的对其进行探讨,以期为今后展生态餐厅景观的建设提供较为系统的理论和实际操作依据。并对生态餐厅景观的属性进行了分析,从构成要素、特点、类型等方面进行了深入的剖析,为景观的设计打下了良好基础。
根据资料介绍，对于一般的建筑，夏季室内温度提高几℃，空调可以节约能耗10%~30%，所以生态餐厅能节约更多能耗。由此可以看出，夏季适当提高室内设置温度能获得良好的节能效果。2)合理利用环境因素，也能节约能耗。如在室外温度比较低时(尤其在夜间)使用通风系统、白天注意采用遮阳措施、空调运行时尽量关闭门窗等都是节能的有效措施。二、温室餐厅的降温系统运行管理自然通风对春季至秋季的环境调节很重要。即使在冬季小时月至次年7月之间，在日照强度大的情况下，也需要开窗调节室温，通风换气。
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