选用什么样的超市蔬菜水果货架好?
超市中离不开超市蔬菜水果货架,市面上蔬菜水果货架有各种各样的款式和特点,那么我们在选择购买时需要选用什么样的蔬菜水果货架好呢?
现在生鲜店如雨后春笋般发展起来,对于蔬菜水果货架的选择建议是以实用、美观、大方为主。
对于蔬菜水果货架选用平底的好还是放筐的个人觉得还是根据实际需求。一些叶菜和更好展现摆放效果的水果可以选用放筐货架,
水果干货货架
选用什么样的超市蔬菜水果货架好?
超市中离不开超市蔬菜水果货架,市面上蔬菜水果货架有各种各样的款式和特点,那么我们在选择购买时需要选用什么样的蔬菜水果货架好呢?
现在生鲜店如雨后春笋般发展起来,对于蔬菜水果货架的选择建议是以实用、美观、大方为主。
对于蔬菜水果货架选用平底的好还是放筐的个人觉得还是根据实际需求。一些叶菜和更好展现摆放效果的水果可以选用放筐货架,如果普通的蔬菜水果特别是容易滚动的可以放在平底的蔬菜水果货架。还有蔬菜水果货架的种类比较多,如果需要制冷或者保持蔬菜水果的鲜亮程度,可以选择带喷雾功能的蔬果架。超市生鲜水果货架陈列的规范要求:1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。
水果店果蔬货架的摆放
根据店面的外形尺寸,进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主,层数以3-4层为好,摆放水果以利润高的高
i档水果为主;3、钢制水果货架采用方管焊接结构,框架分体结构,可以进行自由组装,水果陈列筐采用优i质塑料。而店面中心以双面货架为主,配以水果堆头,水果种类以便宜实惠的大众水果为主,这是吸引顾客的关键。对于水果架果蔬架的选择应注意以下3点:
1、防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
2、水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
3、盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
水果架常见的陈列错误
1、果蔬架一个果蔬筐只能陈列一种商品,同一个盒子不能陈列两种不同的商品。
2、体积不同的商品陈列按照下面陈列体积大,上面陈列体积小的顺序,不能上大下小。
3、应季商品陈列在前端,形状相近的摆放在一起。
4、高回转的商品在水果架下层,比如青椒。
5、香蕉陈列只能一层,香蕉背面向顾客,并且香蕉柄朝上,青色的在水果架上层,黄色的在水果架下层。
6、促销堆只能每个只能存放一种水果或蔬菜,不能混放。
7、水果架水果整齐分层码放,不能左右乱放。
8、促销堆头必须要有量感,促销商品少不要打堆头促销。
9、蔬果陈列处有商品的介绍。
货架的主架和副架有什么作用呢?有什么区别呢?
主架:二套货架,相互连靠在一起,货架左右两边需要柱子,可以独立使用;货架中有多少个主架,就可以分为多少排(组)。
副架:若干个货架拼连成一排,每一排货架只需一个主架,其余为副架。
主架与副架区别:主架是指由两边立柱、横梁(层板)组装而成,能够完全独立的一组货架。副架是指一片立柱依附于相邻的一组货架而连接,不能独立的货架。如场地许可,中间不断开,那么主副货架可无限连接下去。
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