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肉制品嫩化入味机供应商货源充足,山东炫宇工业装备

肉制品嫩化入味机供应商 (5)注射时可根据所注射的产品结构性和工艺要求,调整注射针箱上的压料板的针的长度尺寸,当被注射原料的厚度很薄的时候,可调针箱上两边四个调整丝杠来获得较好效果,它的调整合理程度,主要是保证能把原料扎透起到保护针的强度和完成针扎在原料上起到退料的作用。 (6)要观察针尖与链条之间隙,一般情况下应保持在3-5毫米左右,如果大于或小于该尺寸,调整的方法是:打开架体上的门,中
肉制品嫩化入味机供应商

肉制品嫩化入味机供应商

(5)注射时可根据所注射的产品结构性和工艺要求,调整注射针箱上的压料板的针的长度尺寸,当被注射原料的厚度很薄的时候,可调针箱上两边四个调整丝杠来获得较好效果,它的调整合理程度,主要是保证能把原料扎透起到保护针的强度和完成针扎在原料上起到退料的作用。

(6)要观察针尖与链条之间隙,一般情况下应保持在3-5毫米左右,如果大于或小于该尺寸,调整的方法是:打开架体上的门,中间有一根装有关节轴承的连杆,可用板手左右旋转,可得到调整的效果,直至调到合适的尺寸后把两端上的螺母重新锁紧。肉制品嫩化入味机供应商










  





4、将肉放到输送带上摆列均匀。注意不要把肉放到链条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。

5、在注射过程中,一定要经常检查过滤网是否堵塞,如果堵塞就要先将过滤网清理干净,再继续使

用。

6、注射过程中还要注意经常检查注射盐水混料,注射盐水不足时要及时添加。

7、本机的针的行程,输送带的行程,压力的大小,高速低速都可以调节,可以根据您的注射需要,

随意调节。















自动盐水注射机介绍肉制品嫩化入味机供应商

自动盐水注射机介绍
盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块中,在通过真空滚揉使料液充分腌渍、渗透,可

疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配置的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。肉制品嫩化入味机供应商

我公司生产的设备有真空包装机,斩拌机,烟熏炉,切菜机,蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,果蔬加工设备等。可以根据客户加工产品定制。













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