加姜片，桂皮、八角、香叶压20分钟至熟（豆子不要煮太烂了，煮太烂了影响口感）5煮好的豆子捞出所有的香料6沥干水分7准备好其它的配料，辣椒、大蒜和姜都切成末8起锅烧油，油稍宽，小火慢炸，下香菜和花椒煸出香味9捞出香菜和花椒不要，留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀，炒干水分11炒至黄豆变成深黄色，留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀，炒干水分11炒至黄豆变成深黄色。
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每年的春季总是暂的，还没来得好好感受春的美好，炎炎夏日已经及早登场。对于吃货来讲，为遗憾的不是春天的走远，而是蚕豆还没吃过瘾，它却早已下坝。黄金豆腐是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，其主要食材就是以豆腐为主。这道菜营养丰富，且富含微量元素和蛋白。用料蚕豆200克盐10克花椒粉1克五香粉2克胡椒粉1克砂糖10克辣椒粉食用油适量香酥开花蚕豆的做法将蚕豆洗净后，提晚浸入水中接着放入开锅的水中烫一下，捞出沥干后，用刀片横竖各拉一刀。
酒鬼花生是一种广受欢迎的小吃，由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜，是饮酒待客的必备佳品，也可以当做休闲零食小吃。将处理好的花生米装入袋子放入冰箱冷冻室里冻一夜第三步：干辣椒切成丝第四步：将冻透的花生米取出，放在室温下稍微解冻，能掰开就可以。酒鬼花生，说实话，老少爷们都爱吃，特别是爱喝酒的朋友，用它来下酒，真是给个也不换。
炸花生米用的冷锅冷油，慢慢小火加热，这样花生米比较容易炸透。酒鬼花生听到这个名字，给人感觉是特别爱喝酒的人，才会吃的一款下酒菜，但是我不爱喝酒，也喜欢吃这款花生米，用来当零食，特别的好。香酥蚕豆厂家批发它们制作简单，清爽爽口。无论是在大酒店的餐桌还是家庭聚会，美味的花生都是不可或缺的。[酒鬼花生]制作简单快捷，非常适合在家吃。
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