可倾式蒸汽夹层锅具体操作规范与方法
1、使用蒸汽压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,
应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整。
4、蒸汽
电加热行星搅拌自动炒锅
可倾式蒸汽夹层锅具体操作规范与方法
1、使用蒸汽压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,
应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整。
4、蒸汽锅在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进汽后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油。

减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,
加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。v
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
燃烧充分,热、
锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。
电加热夹层锅,导热油夹层锅
电加热夹层锅的特点:
1.加热高1效;以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效1率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。
2.安全方便;夹层锅锅内层锅体(内锅),采用耐酸耐热的奥氏型304不锈钢制造,外形美观,安装容易,操作方便,安全可靠。
3.本公司设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同。
设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工 ,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
如果您对本设备有什么疑问,请与我们进行进一步联系,获取更多信息。欢迎您的来电。
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