冬天，来啦，过年快了！忙着聚会的你们准备好了吗？牵头找i人、确定日期、活动安排、酒店预订、包车、纪念品…如果您想组织一次比较成功有意义的同学聚会，可不是件容易的事儿，很多事情都得提前做好计划和方案。根据多年组织同学聚会的经验，源古向大家介绍一下组织聚会的基本情况：首先30人-50人的中等班级同学聚会，至少需要3-5人牵头，包括联络组、活动组、生活组、财务组，
户外烧烤推荐
冬天，来啦，过年快了！忙着聚会的你们准备好了吗？牵头找i人、确定日期、活动安排、酒店预订、包车、纪念品…如果您想组织一次比较成功有意义的同学聚会，可不是件容易的事儿，很多事情都得提前做好计划和方案。根据多年组织同学聚会的经验，源古向大家介绍一下组织聚会的基本情况：首先30人-50人的中等班级同学聚会，至少需要3-5人牵头，包括联络组、活动组、生活组、财务组，全i面、系统地制订活动方案,以及聚会的组织、联络和接待工作。蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
五彩果蔬串:将各种自己喜欢的水果和蔬菜，比如橙子、苹果、青椒、蘑菇、小西红柿等，切成块交替串在钎子上，涂上用柠檬汁稀释的蜂蜜，在火上烤入味即可。
黍香烤虾:将虾处理干净，然后用剪子在虾的腹部横着剪开几个口，然后用新鲜的玉米叶子包裹起来，并用撕成条的玉米叶捆扎好，丢在木炭的余烬中埋起来，利用余温闷上 15分钟左右取出，去掉残余的叶子，即使不用任何调料也有一种奇妙的清香。
您是否曾经为进行户外烧烤活动准备而不知怎么办
是否搞不清楚一次烧烤应该准备什么及多少东西
是否不知道怎样腌制美味的烧烤食物
随时提供超过上百种的烧烤美味食品及各种烧烤用具，为团体活动、朋友聚会、生日派对、QQ群、运动群、车友会、狗i友会、驴友群、户外旅游等提供全i方位的烧烤服务。食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。保证新鲜、美味。专人、专车准时送到您所指i定地点，为您省去准备烧烤食品、用品、工具、烧烤料等所耗费巨大精力与财力的麻烦具体的可以咨询下--“福州源古户外烧烤配送中心”
在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。烤叉、钎子(烤针)、烧烤网烧烤网夹(grillbasket)是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手，比如对付鱼，直接烤常常粘黏在烤架上。盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
（作者： 来源：）
