浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系。
龙之游与您分享：
善酿【半甜型】 酿造方式：善酿发酵时不再加水，而以三年陈的元红酒代替。这能在获得成酒时，剩下更多残糖。 特点：醇香浓郁，鲜甜醇和，酒体协调
香雪【甜型】
米露饮料批发
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系。
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善酿【半甜型】 酿造方式：善酿发酵时不再加水，而以三年陈的元红酒代替。这能在获得成酒时，剩下更多残糖。 特点：醇香浓郁，鲜甜醇和，酒体协调
香雪【甜型】 酿造方式：香雪酒用黄酒酒糟蒸馏成45度的“糟烧”烈酒来替代元红作为酿造用水 特点：鲜甜醇厚的口感，可搭配甜菜类菜肴
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。黄酒现在的确已经是小众的酒了，啤酒有球赛、白酒有聚会、洋酒有酒吧、红酒有情人节。
浙江又是一个酒文化比较特殊的省份，生产的黄酒远远多于白酒。我们耳熟能详的著1名黄酒，浙江黄酒占了大半江山，而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值得收藏的地方名优老酒，大家都可以脱口而出几款家喻户晓的浙江名酒，那么您记忆中的那瓶浙江老酒是哪款？龙之游与您分享：现今的人们说起名酒，张口就是“茅1台”、“五粮1液”、“泸州老窖”、“剑南春”等等。古越龙山？西湖美酒？女儿红？会稽山花雕酒。。。等等这些耳熟能详的浙江酒是否勾起了你的回忆。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。故而才有武松十八碗过景阳冈，若是蒸馏酒，行者早酒精中1毒而死了。
蕞讲究的饮法，佐餐。黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；鲜味为黄酒所特有，因为黄酒中有很多氨基酸型的鲜味物质，它们传达出一种难以描摹的美好，我们在运用辞藻方面束手无策，只好把这种感觉称之为“鲜”。半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。此外，还可以当作料酒下到菜里烹调。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。落缸，发酵：在酵母菌等多种微生物的共同作用下，将糖分转化为酒精，同时产生很多复杂风味物质的过程4。
乍听之下，你恐怕对封缸酒全无印象。待女儿红君先吟白居易诗一句：“绿蚁新醅酒，红泥小火垆”，没错，里头的醅酒正是封缸酒的原名。酒井里淌出的酒，顺着运河流到丹阳，丹阳家家户户用缸把酒封存起来，逢年过节，婚嫁吉日，或生孩1子喝'三朝酒'时，才倒点出来招待亲友，这就是后来丹阳有名的封缸酒。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、1果汁。封缸酒的特点是酒色棕红、明亮，香气浓郁，口味香鲜。
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