海鲜池在管理保养上的注意事项
1、把海鲜质量验收关,杜绝人情货、回扣货,切实维护酒楼信誉。
2、协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。
3、与厨房沟通,及时做好死鲜的处理工作,尽量减少损失。
4、厨房部配合,积极受理餐厅部由海鲜引起的客人投诉。
5、对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。
海
海产养殖设备安装
海鲜池在管理保养上的注意事项
1、把海鲜质量验收关,杜绝人情货、回扣货,切实维护酒楼信誉。
2、协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。
3、与厨房沟通,及时做好死鲜的处理工作,尽量减少损失。
4、厨房部配合,积极受理餐厅部由海鲜引起的客人投诉。
5、对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。
海鲜池厂家如何处理鱼缸漏水
1.维修鱼缸用的不是五金店买的普通的玻璃胶,而是用的粘鱼缸胶。这种胶比普通的玻璃胶价格会贵一到两倍以上。它干得非常快,质量肯定也是非常不错的。
2.我们会把原来老化的玻璃胶全部去掉,留下的全是干净的鱼缸玻璃。不像有的是直接在原来的玻璃胶上再打上一层,效果当然没有我们的好的。
3.我们维修鱼缸不是只是像别人一样,只打一层玻璃胶,我们会至少打三层。
4.我们会不只是光打上一层玻璃胶,还要会在鱼缸两块玻璃拼接处压上条玻璃条,让玻璃粘合得更牢固,这也是现在鱼缸厂家常见有效的做法了。
5.鱼缸粘好后,至少要晾置于一个星期以上,是十天以上,以保证所有的玻璃胶完全干透,这样才能起到的效果。
海鲜池换水还必须留意。夏秋季节换水必须更立即紧凑型一些,而在秋冬季时节换水能够适度的慢慢。除非是必需(海鲜池环境污染比较严重,必须完全清理),一般状况下假如海鲜池运行一切正常,那麼每一次海鲜池要是更换旧水的四分之一上下就可以。给挪动海鲜池更换的新水必须提早喂养,给水体杀菌消毒,将水里的氢气消除掉。换水时,应当先取下旧水,随后将新水顺着玻璃缸壁慢慢地倒入。留意,新水不可以立即冲洗鱼群的身体,更不可以倒入毁坏海鲜池中平稳的水体自然环境哦。一周2次,不必立即日晒時间过长,水在换的情况下要首先用塑料软管抽出来下一层的不干净的东西,每一次更换海鲜池的三分之二的时较为适合,新接的水需在自然光下晒两三天,换的情况下尽可能不必导致温度差过大,一周要quan方位尘杯一个海鲜池。
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