企业视频展播,请点击播放视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部
自制韭菜馅水炸包“备食”:面团:面粉300克,酵母3g,白糖1勺,温水约170克(仅供参考)馅料:韭菜,鸡蛋,粉丝,盐,芝麻油,五香粉或胡椒粉“具体做法”:1,加入酵母温水溶解,加入白糖搅拌均匀,倒入面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大小。在这方面,微软有一些更好的操作。2.清洗韭菜,晾干后备用。将粉丝
全自动水煎包锅厂家
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视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部
自制韭菜馅水炸包“备食”:面团:面粉300克,酵母3g,白糖1勺,温水约170克(仅供参考)馅料:韭菜,鸡蛋,粉丝,盐,芝麻油,五香粉或胡椒粉“具体做法”:1,加入酵母温水溶解,加入白糖搅拌均匀,倒入面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大小。在这方面,微软有一些更好的操作。2.清洗韭菜,晾干后备用。将粉丝浸泡在清水中直至变软,然后打碎鸡蛋。3.将锅里的油加热,倒入鸡蛋,翻炒成小块,静置冷却。3.将所有干燥含水量可控的韭菜切碎,将芝麻油倒入韭菜中并搅拌均匀,这样每根韭菜都粘上油以防止水分流出。
将面团卷成面皮,用一大勺肉馅包起来,把面皮提起来揉成一个褶,然后在一个方向把褶捏在一起,在捏的时候向中间提起。要把它包好,你必须捏18个褶,这是我随便做的。第四步:将一勺油放入锅中,当油温达到50%时,将包子放入锅中,慢慢煎2分钟,直到底部呈金黄色。将半碗水倒入锅中,溢出一半馒头。水不能太少。馒头太少不能煮。第五步:盖上锅盖,用小火煎,直到水差不多干了。第六步:撒上切碎的葱,用黑芝麻装饰,盖上盖子,煨1分钟,吃完后离开锅。你可以把它放在桌上。
“黄瓜,鸡蛋和虾馅油炸包”所需原料:黄瓜300克粉丝45克虾8克鸡蛋3克蚝油15克非常新鲜的酱油15克盐3克鸡精2克饺子皮约20洋葱1根熟芝麻150毫升食用油30克烹饪步骤:1。将粉丝放入容器中,加入适量热水,浸泡约10分钟使其变软。2.将黄瓜洗净,用粉碎机粉碎。加入1克盐,混合均匀,腌制10分钟以去除水分。3.将鸡蛋搅拌均匀。将蛋液倒入煎锅,煎至成形。把它煎成小块,然后储存起来。4.取出虾壳和虾串,取出虾并切成小块。将粉丝切碎,葱切成大葱备用。
2.提前炒好鸡蛋:当油温达到50%时,加入分散的鸡蛋,用筷子迅速将它们分开,然后关火,这样炒鸡蛋就变得嫩而香。将韭菜切成小块,和炒鸡蛋一起放入大碗中。3.倒入生酱油、蚝油、白糖、盐、芝麻油、胡椒粉或十三种香料,搅拌均匀。记住:不要在韭菜馅里放洋葱。4.向面粉中加入白糖、酵母和盐,加水,搅拌形成面粉絮,然后揉成光滑的面团,醒来时大小为两倍。取出面团,轻轻吸干案板上的空气,然后把它分成大小相等的面条。
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