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可倾式保温夹层锅
可倾式保温夹层锅具有液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
一、用途及特性:
1 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、奶制品 、酒类
、
八宝粥蒸煮锅商用
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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司
可倾式保温夹层锅
可倾式保温夹层锅具有液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
一、用途及特性:
1 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、奶制品 、酒类
、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧
菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改变劳动条件的优良
设备。
八宝粥蒸煮锅商用


夹层锅注意事项
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有良好的接地,以免漏电发生事故。
4、安装时,应注意保证进油管道的流畅,不得有阻塞现象。
5、拧紧撑加上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进油管和出水管不许随锅转动。。
6、溢流口不允许装阀门。
不锈钢搅拌锅特点
不锈钢搅拌锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和控制阀,外型美观、安装容易、操作方便、可靠
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。一、不锈钢搅拌锅用途1、在糕点中的应用:油炸工艺(加热温度适当,可调控)。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、调配与浓缩等加工,是食品加工提高质量,缩短时间,改变劳动条件的优良设备。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、保温、存储等。
搅拌式夹层锅
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