天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
为了让羊的体重保持在32到36斤,的就是饲养模式的标准化应用,充分运用了盐池本地的15种牧草,全年供应6种框架草,另外再添加9种辅助草;不催肥,保证羊的标准体重32到36斤。
盐池滩羊肉批发渠道
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
为了让羊的体重保持在32到36斤,的就是饲养模式的标准化应用,充分运用了盐池本地的15种牧草,全年供应6种框架草,另外再添加9种辅助草;不催肥,保证羊的标准体重32到36斤。
产品收获、屠宰技术规定:按照不同的育肥阶段进行屠宰,屠宰后的滩羊肉产品分为羔羊肉、羯羊肉。肉羊屠宰加工企业必须符合《肉类加工厂卫生规范》、《畜类屠宰加工通用技术条件》和《肉类加工工业水污染物排放标准》,羊肉制品符合《羊肉》标准。
2000年,盐池滩羊被列入二级保护品种;2003年,盐池县被国际协会评为“滩羊之乡”。
不仅如此,作为国内的食材,盐池滩羊还多次上过——2016年,盐池滩羊走上G20峰会,以一道冷盘“羊羔冻”征服各国的胃;2017年,盐池滩羊再次走上金砖五国厦门峰会,成为羊肉食材;2018年,上合青岛峰会再续盐池滩羊美味奇缘,终造就了盐池滩羊三登的传奇经历。
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