利用钢架大棚作为避雨设施，可和促进栽培结合起起来，只是覆膜的时间和覆膜的位置不同。用作促成栽培时，覆膜时间一般要在春节前进行，膜要覆盖整个大棚；外界气温升高时，棚内增温相对加大，可达20℃以上，因此大棚内存在着高温及冰冻危害，需进行人工调整。而用作避雨设施的，覆膜时间可推迟到葡萄萌芽前进行，覆膜不需要整个大棚多覆盖，大棚两侧lm左右的位置可不用覆膜。
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利用钢架大棚作为避雨设施，可和促进栽培结合起起来，只是覆膜的时间和覆膜的位置不同。用作促成栽培时，覆膜时间一般要在春节前进行，膜要覆盖整个大棚；外界气温升高时，棚内增温相对加大，可达20℃以上，因此大棚内存在着高温及冰冻危害，需进行人工调整。而用作避雨设施的，覆膜时间可推迟到葡萄萌芽前进行，覆膜不需要整个大棚多覆盖，大棚两侧lm左右的位置可不用覆膜。
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1978年大棚生产已推广到南方各地，大棚面积已达10万亩。到目前为止，大棚面积已基本稳定在10多万亩。其中在我国北方干旱区各省、市约有7万多亩。预计'七五'期间大棚栽培面积将发展到20万亩左右。 大棚覆盖的材料为塑料薄膜。适于覆盖，因为它质量轻，透光保温性能好，可塑性强，价格低廉。又 由于可使用轻便 的骨架材料，容易建造和造形，可就地取格，建筑投资较少，经济效益较高。并能抵抗自然灾害，防寒保温，抗旱、涝，提早栽培，延后栽培，延长作物的生长期，达到早熟、晚熟、增产稳产的目的，深受生产者的欢迎。因此，在我国北方旱区发展很快。一般情况下在风机不打开的时候大棚内温度会上升，风机打开湿度就会马上下降。
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大棚的应用范围尚在开发。尤其在高寒地区、沙荒及干旱地区为抗御低温干旱及风沙危害起着重大作用。为发展农业生产先后建成塑料大棚，日本在70年代末塑料大棚的面积为10－20公顷。西班牙的阿尔梅里利地区全部土地面积为315平方公里，是个旱区，为了发展蔬菜生产而覆盖了120平方公里的大棚，是世界较大的大棚。在冬春季节以东西延长的大棚光照条件较好、它比南北延长的大棚光照条件为好，局部光照条件所差无几。
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