水稻在9月份收获完毕后，立即灌1水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。 养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－250公斤/亩。近年来，3、4月份小龙虾市场价格都非常好，从虾苗到成虾价格都一路走高。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台移1民点采取的就是
室内龙虾养殖
水稻在9月份收获完毕后，立即灌1水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。 养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－250公斤/亩。近年来，3、4月份小龙虾市场价格都非常好，从虾苗到成虾价格都一路走高。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台移1民点采取的就是这种养殖模式。
养虾稻田的田埂要相对较高，正常情况下要能保证50~80cm的水深。除了田埂要求外，还必须适当开挖虾沟，这是科学养虾的重要技术措施，稻田因水位较浅，夏季温度对小龙虾的影响较大，因此必须在稻田四周开挖环形沟，面积较大的稻田，还应挖“田”字形、“川”字形或“井”字形的田间沟。也因其养殖模式简单，易于模仿，再加上湖北地区稻田效益低，稻田养殖小龙虾应运而生。
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