鸭脖柜订制
1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；2.开放式展示；3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便；4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久还简洁大方；5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更准确；卤味卤菜熟食因其制作简单方便，而且美味可口，近来深受人们的喜爱。6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定；7.配有大圆弧前开启
鸭脖柜订制
鸭脖柜订制
1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；2.开放式展示；3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便；4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久还简洁大方；5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更准确；卤味卤菜熟食因其制作简单方便，而且美味可口，近来深受人们的喜爱。6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定；7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗；8.聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观。
冠威制冷设备厂将继续秉承“质量，信誉至上的经营理念，以的产品、满意的服务，对广大消费者承诺，每一件冠威产品都是和自豪的。我们将用全部的智慧和心力，确保您的利益得到高的尊重。
目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。
保鲜柜功率不一样，冷藏效果就不一样，一台保鲜柜，你可以叫他蛋糕保鲜柜，也可以叫他熟食保鲜柜，或者冷藏保鲜柜，或水果保鲜柜。
这都不要紧，都是这么叫的，保鲜柜一般2-18度，也有0-18度，零下那就冻上了，成冰坨了。
熟食夏天用保鲜，冬天用的不是保鲜柜，是保温柜
准确控温
双绿无氟设计，双层中空玻璃门，密封门体边框，可调温度0-10℃，温度随心变
智能除水
智能除水装置，免除您的后顾之忧，贴心好帮手。
透明展示
大幅箱体广告，内顶部照明灯灯箱，夜间存取，也看得一清二楚，美观效果相得益彰
有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和进口热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作，减少了除霜工作，降低了能耗。防冰堵技术，解决了困扰展示柜行业的一大难题。
菜单产生于何时何地但它对于餐饮业的作用却是显而易见，餐厅经营的好坏常常与菜单设计的成功与否有直接关系。
作为酒店，为客人提供选择服务的个性化空间;而作为客人，对餐厅直接的印象往往是通过或富于给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。菜单是企业的名片、是经营的主题、是文化的定位。大家听说过堂官吗就是旧时饭店里的跑堂的。你可千万别小看这跑堂的堂官，他可是核心人物，因为旧时的饭店里没有菜单，而堂官就是一本活菜单，客人要点菜，问到的菜要报，客人没有问到的店内的特色菜也要向客人介绍。 到上世纪五十年代到七十年代，酒店都是文字菜谱，那时，菜肴品种非常有限，人们在吃上也没有太多讲究，更别说点菜柜了。到了八十年代，彩照菜谱开始出现，因为人们上酒店吃饭，不光要了解菜名，还要知道它的色香味行。只知道菜名却难睹其"芳容"，的确让人有点为难。市场上生产食品保鲜膜使用的都是聚乙烯，这种保鲜膜不添加任何增塑剂，是为安全的保鲜膜。而名档点菜避免了这种尴尬.这样一来，实物菜谱开始慢慢在酒店流行。早在几年以前，在浙江，福建，上海，武汉等推出的实物菜谱，创造了新的餐饮时尚。
满足客人的饮食文化需求已成为酒店经营者的共识。然而文化是多元化的，众口难调是不争的事实，所以准确锁定目标市场，明确目标消费群的餐饮需求，既是酒店经营的前提，也是策划和设计菜单的基础。之后对着干抹布在距离约15厘米的地方轻轻喷一下，如此再来擦拭商业家具，便能起到很好的清洁保养效果。名档实物式菜单,是一个恒动的概念，点菜柜开始出现，可以研究消费人群不同时期、不同类别的视觉感受，根据酒店经营的总体策略将其纳入餐厅环境塑造中，并合理的运用于实物菜单的设计之中，既有夺目的视觉个性,又让人感觉有亲和力和信任度，这无疑是一种而有效的文化信息传递模式。
实物点菜实际是把名档式的超市经营理念引入餐饮中，其优点是透明，卫生,高雅.酒店的菜做的如何，一看点菜柜上的菜就知道了。 名档点菜,是餐饮消费发展到一定阶段的产物,它不仅提高了酒店的档次和营销业绩,并且可以较快地建立相对牢固的客户群。
（作者： 来源：）
