但值得注意的是，油锅起火，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，使火热蔓延。
三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，就可以灭火。这时可及时关闭总开关。除气源开关外，其他部位漏气或起火，应立即关闭总开关阀，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，效
消防桶直销
但值得注意的是，油锅起火，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，使火热蔓延。
三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，就可以灭火。这时可及时关闭总开关。除气源开关外，其他部位漏气或起火，应立即关闭总开关阀，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，效果会更好。3、用干粉灭火器扑救流散液体火灾时，应从火焰侧面，对准火焰根部喷射，并由近而远，左右扫射，推进，直至把火焰全部扑灭。
边墙型洒水靠墙安装，适宜于空间布管较难的场所安装，主要用于办公室、门厅、休息室、走廊、客房等建筑物的轻危险部位。顶板为水平面的轻危险级、中危险级I级居室和办公室，可采用边墙型喷头。
隐蔽式喷淋适用于酒店、住宅、剧院等需要保证天花平整整洁效果的地方。隐蔽式喷淋的盖子是用易熔金属焊接在螺纹上的，熔化点是57度。因此在发生火灾时，温度上升先使盖子脱落，温度再上升至68度时（一般的喷淋头），玻璃管爆裂，水流喷出。因此隐蔽式喷头忌讳的是盖子上沾上涂料和油漆，这样的话会引起动作失灵。室外消火栓设备工程沿小区旅程均匀安排，间隔不大于120米，保护半径不大于150米，距路周围不大于2米，距修建物外墙不小于5米。
灭火器和消火栓是扑救初起火灾的利器，平时要经常检查，灭火器压力表是否指在绿色的区域，确保完整好用。使用灭火器，四步要牢记：一提，提起灭火器；二拔，拔下保险销；三对准，对准火源根部；十、正确使用电器设备，不乱接电源线，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。四压，按下压把扫射灭火。消火栓的正确使用方法：打开栓门后一人连接好水枪水带奔向起火点，另一人接好水带和阀门口，逆时针打开阀门即可喷水灭火。
干粉灭火器使用方便、有效期长。它适用于扑救各种可燃液体和危险、可燃气体火灾，以及电器设备火灾。
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