西藏青稞炒货机
新郑的三位客户在业务经理的带领下,来到公司参观考察,试机炒青稞。
赵先生的好朋友在西藏开了一家加工青稞粮食的公司,受朋友委托,赵先生要为其寻找一台日产量为一吨左右的青稞炒货机。
据赵先生介绍,他朋友之前使用的是以煤炭为加热方式的炒制机器,由于污染严重,环保不达标,所以停业了,目前急需一台绿色环保,产量稳定的机器。后来经朋友介绍,赵先生联系到我们,并时
咖啡烘焙机批发
西藏青稞炒货机

新郑的三位客户在业务经理的带领下,来到公司参观考察,试机炒青稞。
赵先生的好朋友在西藏开了一家加工青稞粮食的公司,受朋友委托,赵先生要为其寻找一台日产量为一吨左右的青稞炒货机。
据赵先生介绍,他朋友之前使用的是以煤炭为加热方式的炒制机器,由于污染严重,环保不达标,所以停业了,目前急需一台绿色环保,产量稳定的机器。后来经朋友介绍,赵先生联系到我们,并时间从新郑赶到南阳,参观考察我们的生产车间。

业务经理首先为客户讲解了这款200型电加热连续青稞炒货机的加热原理,以及其自动恒温,自动热介质循环分离混合的特点。并告知我们的机器完全可以实现、烘焙炒制,而且,200型连续炒货机每小时产量在120公斤左右,完全可以满足一吨的产量要求。客户对我公司炒货机的技术和节能环保的优势很是欣赏。
炒货机加热的过程中,我公司技术顾问详细为客户演示了操作面板的操作方法,温度怎么设定,转速怎么调节等。
当入料温度和转速调整完毕之后,就开始正式试机了。分别试机了脱皮青青稞和常规的青稞。出料的爆花率以及色泽均匀度客户还是挺满意的。
客户试机炒青稞已经不是次,每一次都是高兴而来,满意而归。我们也期望自己的机器能为更多藏区人民带去实用和方便。
炒青稞

炒青稞介绍
炒青稞 炒青稞工具,首数大炒锅,呈凹状直径40公分左右,二是锅开筛,锅底部布满小洞,其作用是漏出细沙,可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个“T”形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的槽,可以用以端锅、拨动烫沙子。 炒青稞的灶是土坯砌成的,呈“串”字形,一排3、4个灶孔,灶孔大小、形状与炒锅等。点火后,一般将所有的灶孔都放上炒锅,既可按顺序炒来,流水作业,充分利用能源。 炒青稞前要做两方面的准备工作,一是将沙子炒烫——将适量的沙子摊开在炒锅内以旺火加热;二是把青稞过一下水——把青稞倒入陶罐内并加水,片刻后,将陶罐底部出水嘴儿中的填塞物掏出,放掉水。这样既达到了对青稞稍加清洗的目的,又使炒出的青稞能膨胀开来,并有酥脆的效果。 炒青稞时,将适量的青稞(约一捧)堆放在炒锅的细沙上,当沙子烧得相当烫时——这一温度的掌握全凭操作者的经验或感觉,操作者用“T把”的槽口咬住炒锅沿,两手持木柄,端起锅,左手在前,右手在后,像内地烹饪大师那样颠着炒锅。刹那间,颗颗烫沙与粒粒青稞碰撞,劈劈叭叭响个不停,似过年放小鞭,声音那么清脆,那么争先恐后,渲染得空气都热烈、欢快起来。经几次颠炒之后,便迅速将这依然“充满活力”的一锅倒入锅形筛内,并立即将沙子筛回炒锅里,锅形筛里剩下一堆咧着嘴“笑”的白花花的炒青稞。 炒青稞可是个技术活,普通人可炒不了,不是烫了手,就是炒糊了。一把炒得好的青稞,用一只大碗才能装下,白生生的,个个都像一朵朵小白花;闻起来香喷喷,吃上一把酥脆香甜,胜过崩出的玉米花。 高原灵芝草
青稞的功效
青稞性平、味咸,具有清肠、、提高、降低胆固醇等作用。
清肠
青稞中的膳食纤维是难以被肠胃消化的,它可以促进肠胃的蠕动,从而促进肠道内有害物质尽出体外,这样就可以减少肠胃致病因素与肠胃黏膜接触,可以间接起到预防结的作用。
β-葡聚糖是一种非淀粉类的碳水化合物,它本身是一种低糖分、低热量的物质,可以延缓血糖的释放,而且还可以增加饱腹感,从而起到稳定血糖的作用。一般人可以适当的吃一些青稞,对稳定血糖大有帮助。
降低胆固醇
有研究表明,青稞中有物质能够促进胆固醇排出体外,这样就可以有效抑制中胆固醇的上升,而且还能够有助于食物中的胆固醇在还没有吸收之前,就被排泄掉。
提高
青稞中的一些元素可以增体系统中的吞噬细胞的活性以及吞噬能力,这样就可以从整体上增体的抗病能力,减少受到细菌或者病毒的可能性。
青稞酒敬酒习俗

藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如有条件,应采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油,这叫"嘎尔坚",意思是洁白的装饰。主人向客人敬头一杯酒时,客人应瘵起杯子,用右手无名指尖沾上一点青稞酒,对空弹洒。同样的动作做完三下之后,主人就向你敬"三口一杯"酒。三口一杯是连续喝三口,每喝一口,主人就给你添上一次酒,当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。藏族习俗青稞酒色微黄,酸中带甜,有"藏式啤酒"之称,是藏事胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗,客人来了,豪爽热情的主人要端起青稞酒壶,边斟三碗敬献客人。前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一点,但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重评价。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。
另外,主人招待完饭菜之后,要给每个客人逐个儿敬一大碗酒,只要是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒,否则,主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒,叫作"饭后银碗酒"。按理说,敬这碗酒时,应该需要一个银制的大酒碗,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。唱祝酒歌也是藏族人民有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:"喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。"谁来敬酒,谁就唱歌。大家常爱唱的歌词大意是:"今天我们欢聚一堂,但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀,祝愿大家消病免灾!"祝酒歌词也可由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌,喝酒的人必须一饮而尽。青稞酒 如果客人不能喝酒,可用无名指蘸点酒,举手向右上方弹三下,主人就不会勉强
青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,采用有300多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳风格,获公认称号。
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