龙游一青不锈钢酿酒设备有限公司生产活动型侧翻式酿酒设备。让您使用更方便，更省时、省工、省力！白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家
下面一青酿酒设备为您分享酿造白酒的方式
固液结合法白酒，分为半固半液发酵法白酒，即以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花
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下面一青酿酒设备为您分享酿造白酒的方式
固液结合法白酒，分为半固半液发酵法白酒，即以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家下面一青酿酒设备为您分享纯粮酒和勾兑酒的区别所需时间固态法白酒生产周期一般较长，仅发酵时间就有很大差别。另外一类与新工艺白酒接近，将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。
下面一青酿酒设备为您分享炎热夏天保存白酒的技巧：
避免光照、高温
白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。
需要存放的白酒，夏天好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。
下面一青酿酒设备为您分享储存白酒都需要什么样的条件
容器
一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，同时自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。
若日常所见的瓶装白酒要长时间存放，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整性。
湿度
白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家白酒酿酒设备厂家下面一青酿酒设备为您分享倒酒的礼仪你知道多少。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相。当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。
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