iso22000认证服务的使用范围覆盖了食品链全过程,即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。另外,与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系,如杀虫剂、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该
iso22000认证服务
iso22000认证服务的使用范围覆盖了食品链全过程,即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。另外,与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系,如杀虫剂、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅
iso22000认证服务适合于所有食品加工企业的标准,它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定控制措施,将危害降低到消费者可以接受的水平。因此,可以说ISO22000是从以HACCP原理为核心的食品安全控制体系发展到(食品安全管理体系)食品链中各类组织的要求。
ISO22000认证审核所需资料
ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。
1、有个法规规定的行政许可文件证明文件(营业执照/QS证书/卫生许可证);
2、组织机构代码证书复印件;
4、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息;
5、食品安全管理文件;
6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;
7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地标准化行政主管部门备案印yin章的产品标准文本复印件;
8、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明;
9、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;
10、厂区平面图、生产车间布局图;
11、生产、加工设备清单和检验设备清单
iso22000认证服务适用行业
适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品,包括但不限于以下:
1、农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商;
2、与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商;
3、涉及食品的服务供应商和餐厅等。
影响项目价格的因素有:
1、企业规模(包括人数、产品类型、工艺);
2、企业现有管理水平与现状;
3、项目要求达到的效果(如管理提升程度);
(作者: 来源:)