入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚的正确清洗方法:淡盐水清洗
用淡盐水清洗桑葚是它的正确清洗方法之一,平时清洗桑葚时,可在盆中放适量清水,加入少量食用盐,稀释成淡盐水,然后再把需要清洗的桑葚放入到淡盐水中,用手按顺时针方向搅拌
桑葚红酒厂家
入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚的正确清洗方法:淡盐水清洗
用淡盐水清洗桑葚是它的正确清洗方法之一,平时清洗桑葚时,可在盆中放适量清水,加入少量食用盐,稀释成淡盐水,然后再把需要清洗的桑葚放入到淡盐水中,用手按顺时针方向搅拌一会儿,然后让它在淡盐水中浸泡15分钟以后取出,用清水洗净即可。
入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
如何挑选新鲜桑葚
桑树一般在江浙地区种植比较常见,桑树在5-7月份的时候就会慢慢长出果实,等到桑葚成熟的差不多的时候,人们就将其采摘后出售或者加工制作后出售。而新鲜桑葚适合人们食用,我们在挑选的时候,选择果粒饱满,色泽较深,果汁粘性较强的桑果。
桑葚膏的做法
桑葚膏是制作桑葚常见的一种方法,同时“桑葚蜜膏”更是历代宫廷的贡品。所以今天我们就来详细介绍桑葚膏的做法。首先我们应该采购好新鲜的桑葚,把这些桑葚的果柄折掉,同时挑出差的桑葚。然后将其清洗干净,沥干。将桑葚果放到榨汁机中搅碎之后,把这些果汁倒入锅中用小火慢慢熬制,等到浓缩熬制成浓酱状的时候放入适当的蜂蜜调味,继续搅拌熬制即可。待其冷却后放入罐中保存食用。
桑葚一般看到会有不同的颜色,一般呈现深紫色这种就是已经熟透了,要是还是红色,代表这种已经成熟,只是还可以在变成其它的颜色。桑葚常见的一种吃法就是洗干净直接吃,很多人还会用来泡酒,泡出来味道还是很不错的,很多人都会榨一些桑葚汁,喝起来甜甜的很开胃。不过这对于桑葚清洗还是要注意的,这种不能向梨子苹果一样用手搓,就只知道用水泡,这样是不能清洗干净的,其实也是有方法的。
(作者: 来源:)