为什么要选择单位食堂承包？
午餐一般是公司职员非常苦恼的一件事情。午休时间太短，来不及回家做饭吃外卖吧贵不说还不怎么营养。为此有不少福利好的企业都选择提供午餐：将食堂承包出去。那么选择虎盛单位食堂承包到底对企业有什么优势呢？
1、减少了公司人力成本
公司如果自己设立食堂，比如单独指订一个负责餐饮的部门，这对于中小企业来说是非常不划算的，买菜、切洗、掌勺、打饭、
大学食堂承包
为什么要选择单位食堂承包？
午餐一般是公司职员非常苦恼的一件事情。午休时间太短，来不及回家做饭吃外卖吧贵不说还不怎么营养。为此有不少福利好的企业都选择提供午餐：将食堂承包出去。那么选择虎盛单位
食堂承包到底对企业有什么优势呢？
1、减少了公司人力成本
公司如果自己设立食堂，比如单独指订一个负责餐饮的部门，这对于中小企业来说是非常不划算的，买菜、切洗、掌勺、打饭、卫生处理等等工作蕞少需要五个人来处理，单单人员工资支出就近万元。食堂承包帮助了企业减少成本，增进效率。
2、减少了食品运输成本
假设一个人每天的外卖费用是3元，一个公司50人，外卖费用就需要150元。一个月下来也是一份不小的支出。如果企业愿意订餐，不仅仅可以帮助员工省钱省精力，还增加了企业的福利优势，对企业的招兵买马有很大帮助。
3、节约时间
温度降下来的冷饭重新热的话，不仅会导致餐点色泽卖相差，口感改变，还容易导致餐点变质。
目前，很多较大规模到公司以及产业区都采取
食堂承包的模式进行经营，只有少部分的公司仍然选择自营小食堂方式保证公司员工的伙食问题。学习食堂承包督导制度1、成立伙食管理监督小组，成员由餐厅主管、教工代表、学生会、工会等人员组成。无论是食堂人员的劳务开支、菜谱制定、原料采购以及食品安全等问题，这两者都存在着较为明显的差异。下面我们共同来探讨公司自营和承包食堂的优劣：
1、劳务开支
（1）自营食堂公司需要承担工作人员的薪资、福利、劳保。这无疑是加重了公司的财务负担。
（2）食堂承包则是公司无需支付工作人员的薪资、福利、劳保，减轻公司经济负担及题升了公司行政效率。
2、原料采购
（1）自营一般是超市配送或饭菜人员自行购买，超市配送很难保证原料的新鲜度，而且价格较高，缺少原料相关的检验资料，食品安全也是难以保证。
（2）食堂承包公司采用原料统一配送，物美价廉，直接对接原料生产基地保证了食材的新鲜度，承包公司配备设备的原料农残检测室并及时公布数据分析。
3、菜谱制定
（1）自营饭堂菜谱较为单一，口味也是千变一律，工作人员性不强；
（2）食堂承包公司工作人员有的技术统一受过技术培训，有专门的菜品研发部门保证食品搭配，菜式风味多元化
4、餐厅日常管理
（1）从采购到经营运作，自营饭堂很难精却控制资金的成本，人力资源浪费大的状况
（2）食堂承包经营，公司可以有效避免管理问题，减少这方面的人员输出，日常管理都有外包公司来负责。
5、餐厅卫生管理
（1）缺少的卫生管理人员，更多的是一人兼数职进行卫生管理、性不足从而导致饭堂卫生情况不尽人意。
（2）食堂承包公司有的OA专员，每个星期或者每个月都会对餐厅饭堂进行定时卫生，条件检查，标出红点区域督促餐厅人员及时处理问题点。
随着社会的不断发展进步，各个企业都在想方设法提高工作效率，从各个环节入手，保证单位工作有序进行。三、采购及贮运管理公司聘用合格的推销员和验收员，有较强的职业道德素质和业务素质。企业为了进一步提高单位人性化管理水平，对于传统的食堂管理方式采取了新型的管理方式，将
食堂承包给的餐饮管理公司，一定程度上提高了单位员工工作效率，是一件非常具有重要意义的改革。
承包食堂商家的好坏以否，会影响到员工对企业的归属感和工作的积极性，直接影响到企业的生产及经济效益。要让员工认真的投入到生产中，就要给他们一个合理的食堂膳食计划，让员工感受到企业给予的温暖。所以选择一个好的食堂承包商很重要。
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