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定期检查小型冷库制冷机组的各联接管、阀件上的联接管是否坚固，是否有冷媒漏水(一般漏水的地区会出現油渍)。测漏的方式 是:用海棉或薄布沾有洗洁剂，搓揉起泡沫，随后匀称涂在要测漏的地区,观查几分钟。若漏水会出现s汽泡出現。在漏水的地区做上标记，随后做拧紧或气割解决(由技术制冷工作员开展维修实际操作)。小型冷库的上边(现浇板)不可堆积脏物，不然冻库的冷库板会形变而危害隔热保温特性，并维持冻库周边安全通道畅行无阻，仅有保证排热好，制冷才可以优良。放置冻库的部位应维持干躁、清洁、无物品、保证沒有一切安全隐患。空调蒸发器前不可堆积物品(预埋-定的间隙)，以防危害制冷实际效果。
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通常在冷藏中进行除霜操作时，如果蒸发器外观上的霜层对大气没有明显的阻力，并且没有消除通过蒸发器大气的流动， 霜层不严重。 无需除霜； 当空气流动畅通时，应保持除霜状态。 大气中的湿度越大，蒸发器温度与冷藏室温度之间的差异就越大，蒸发器上的霜变得越容易，并使新鲜度保持过程统一起来。 制冷的回收和包装可以消除水果和蔬菜的干燥消耗，并消除蒸发器的除霜时代，现实也对冷藏库的节能起到了作用。
蒸发压力和冷藏温度蒸发温度对应于蒸发压力。 知道蒸发压力后，您可以通过查找表格来获得蒸发温度。 在不可避免的冷藏室温度的前提下，减小温度差（蒸发温度与冷藏室温度之间的差），并可以相应地提高蒸发温度，并提高冷藏室的制冷能力。 冷库冰箱将得到改善。 还可以节省电力。
冷库工程在维护和保养冷库的程序中，也会注重对冷凝器的管理和维护。冷凝器是制冷系统的机件，属于换热器的一种，能把气体或蒸气转变成液体，将管子中的热量，以很快的方式，传到管子附近的空气中。冷凝器工作过程是个放热的过程，所以冷凝器温度都是较高的。发电厂要用许多冷凝器使涡轮机排出的蒸气得到冷凝。在冷冻厂中用冷凝器来冷凝氨和氟利昂之类的制冷蒸气。石油化学工业中用冷凝器使烃类及其他化学蒸气冷凝。在蒸馏过程中，把蒸气转变成液态的装置也称为冷凝器。所有的冷凝器都是把气体或蒸气的热量带走而运转的。
气体通过一根长长的管子（通常盘成螺线管），让热量散失到四周的空气中，铜之类的金属导热性能强，常用于输送蒸气。为提高冷凝器的效率经常在管道上附加热传导性能优异的散热片，加大散热面积，以加速散热，并通过风机加快空气对流，把热量带走。一般制冷机的制冷原理是压缩机把工质由低温低压气体压缩成高温高压气体，再经过冷凝器冷凝成中温高压的液体，经节流阀节流后，则成为低温低压的液体。低温低压的液态工质送入蒸发器，在蒸发器中吸热蒸发而成为低温低压的蒸汽，再次输送进压缩机，从而完成制冷循环。单级蒸汽压缩制冷系统，是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成，它们之间用管道依次连接，形成一个密闭的系统，制冷剂在系统中不断地循环流动，发生状态变化，与外界进行热量交换。
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