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玉米粉均达到不同分级标准，根据玉米粉含量及颖粒大小，玉米粉被分为4级，一级 、第二级主要为玉米皮及少量玉米粉，作饲料用，第三级第四级为玉米粉玉米，玉米粉加工流程作食用用。
清选过的玉米粒由出料口送出进入螺旋输送器内，在螺旋输送器内流动并进一步筛分出灰尘等颖粒小的杂质。另外，玉米中的氨基酸
玉米面加工厂
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玉米粉的营养价值
玉米粉富含人体所需的微量元素，还有大量的蛋白质，食用玉米淀粉能补充人体的需要的营养物质，保证身体健康，玉米淀粉中含有大量的膳食纤维，不用担心食用过量的淀粉导致，甚至还可以达到减肥的功效。玉米粉中还有维生素E，含铁量，钙质成分也很多。
玉米粉的食用效果
玉米粉的味道甘甜，是玉米为原材料制成的，经过多道工序制成，成品是白色附带淡黄色的粉末状,玉米可以用水煮成玉米糊，用适宜温度的开水调开，再加入热水煮沸，用汤匙搅拌成糊状，至玉米糊不再冒泡，宝宝很爱吃，而且营养价值也很高。
玉米面小窝头的做法
玉米面小窝头
材料
糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量
做法
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可
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