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如何选择超市岛柜
中小型超市岛柜建议使用欧式岛柜,自己买就可以了。超市加盟伤或者配送的岛柜一般质量和外观都不太好,因为他们需要降低使用的成本,所以建议自己买性能可靠,外观好看的产品,这样可以保存时间长,降低冻品的消耗,这将会节约很大一笔费用,岛柜价格、成本通常是紧密联系在
海鲜冷冻柜厂家
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视频作者:鲲鹏智慧冷链(山东)有限公司
如何选择超市岛柜
中小型超市岛柜建议使用欧式岛柜,自己买就可以了。超市加盟伤或者配送的岛柜一般质量和外观都不太好,因为他们需要降低使用的成本,所以建议自己买性能可靠,外观好看的产品,这样可以保存时间长,降低冻品的消耗,这将会节约很大一笔费用,岛柜价格、成本通常是紧密联系在一起的。价格过低的岛柜通常成本低、质量差,一般其外观和设计都较差,使用起来成本比较大。
岛柜是专门为大型商超、卖场设计的大容量冷柜。产品拥有多个突出亮点,一是冷柜箱体采用“T型”结构设计,外观精美大气,品位时尚,不仅展示面得到了拓展,而且节省空间。二是超大容量,冷动力超,控温精准,产品可设定在-12℃,用来安全储存生鲜、肉类、速冻食品等,是商户十一、春节等重大节日囤货的有效解决方案三是岛柜采用自由转换型设计,商户可随时选择冷藏、微动、速冻功能之间的互转换,实用性非常强;
制冷展示柜按温度可以大致如下分类:
单温冷柜,如冷藏柜,冷冻柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,饮料柜,-18℃冷冻的冰激凌、水饺柜;双温冷柜,如子母柜,双温冰箱
制冷展示柜按产品可以大致如下分类:
水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鲜柜、饮料柜、水饺柜,熟食柜,药品柜。餐饮店冷柜大致有以下设备:制冰机,冰箱、工作台、红酒柜。便利店冷柜大致有以下设备:冰激凌机、果汁机、热巧克力机,饮料柜。
超市组合岛柜一般都是比较低温的,常常用来冷冻肉类食品。在南方的夏季比较炎热,在各个鲜肉市场都可以看到这样的超市组合岛柜。在冬季的北方,虽然比较寒冷,但是也有很多家庭会买来冷冻过年所需的肉类。由此可见,它的作用很不少呀。 在使用过程中,首先要看超市组合岛柜的容积大小,然后根据情况,把肉类放入里面进行冷藏冷冻,在操作时候,也要考虑外界因素的影响,如果是冬季,温度相对要调高一下,如果是下降,温度自然要调低一下,不然就会弄巧成拙。
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