在商用电磁炉行业，大家会发现，怎么差价这么大呢？就单单按一台电磁大锅灶而言，有的仅为8-9K,有的却要3-4W元，各销售顾问的回答无非是自我吹嘘、攻击对手，黄婆卖瓜，自卖自夸，不可否认的是，商用电磁炉市场鱼龙混杂，良莠不齐， 首先我们来了解一下商用电磁炉的成本，技术研发，机件生产，售后服务是商用电磁炉生产企业主要的运营成本，就钟欧商用电磁炉厂家，
大功率电炒炉电炒锅厂家
在商用电磁炉行业，大家会发现，怎么差价这么大呢？就单单按一台电磁大锅灶而言，有的仅为8-9K,有的却要3-4W元，各销售顾问的回答无非是自我吹嘘、攻击对手，黄婆卖瓜，自卖自夸，不可否认的是，商用电磁炉市场鱼龙混杂，良莠不齐， 首先我们来了解一下商用电磁炉的成本，技术研发，机件生产，售后服务是商用电磁炉生产企业主要的运营成本，就钟欧商用电磁炉厂家，研发团队有10多个技术研发人员，每年投入数百万的研发费用；机件采用全进口元件，机身全体采用全不锈钢外壳；售后网络铺设至。这样的成本分摊下来，单一台电磁大锅灶近万元了 次数用完API KEY 超过次数限制
餐厅厨房各档口设备安全操作标准流程，厨师人员必看
炒炉、蒸柜：
检查是否漏气（嗅）→打开电源开关→开炉灶风机→打开总阀（单台炒炉）→开点火器→开调节气阀→根据火力大小调节气阀→关闭时，先关气阀→十分钟后关闭风机及电源。
煲仔炉、猛火炉：
检查是否漏气→打开风机电源→查看风机阀门调节是否灵活，关闭阀门（准备打火机）→调节阀门打开1/4→用打火机点燃→根据火力大小需要自行操作，调节风阀、气阀→关闭时先关气阀，后关风阀及电源。 次数用完API KEY 超过次数限制
如何辨别商用电磁炉的好坏呢？商用电磁炉品种越来越多了，客户也多了很多选择，但是也给顾客造成了困惑，稍不留神就会买到有些一次性销售的厨具店，从厂家拿些配件组成起来然后销售，售后没保障，出了问题他们自己也不会修，所以为了日后无忧，选择商用电磁炉我们需要从下面三招来检测它的优劣呢：
大功率电磁炉
厨房中的烹饪，往往离不开炉具。炉具是烹饪的核心，炉具的种类很多，但是在现代的厨房里，人们较喜欢使用明火燃气灶，因为它火力很强，能够缩短烹饪时间。不过燃气灶虽然比较好用，但是存在着一定的安全隐患，比如烹饪时油烟较大，用久会积满油污，很难清洗，而且使用时，一时疏忽还会引发火灾，十分危险！许多人注意到明火烹饪的问题，出于安全考虑，他们会更换掉厨房里的燃气灶。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉原理特点优点与维修实例电磁炉也叫电磁灶是一种利用磁场加热食物的工具。那么什么是电磁加热呢？顾名思义电磁加热就是电能转换磁场，当线圈中通过交流电后，线圈中会产生一个变交的磁场，变压器中的每一个硅钢片都有磁力线穿过即穿过每块钢片的磁力线条（磁通量）发生变化，产生感应电流，由于电流具有热效应，使钢片发热温度升高。这种就是应用到我们现实生活中来，就是电磁炉。
电磁炉加热的优点1、节能电磁炉工作时，加热线圈与谐振回路组成改频回路，使铁质锅发热由于铁质锅自身发热无中介物质传导加上近几年变频智能技术的广泛应用，使用过程中的自动调节频率，自身损耗小，热效率转化可达80％-90％。据测试，使用2KW电磁炉烧1KG，仅耗电0.1Wh(度）；炖熟2KG猪肉汤，耗电1.2Wh（度）。 次数用完API KEY 超过次数限制
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