东莞市宏创包装制品有限公司是一家集研发，设计各类包装制品、模具制造、生产加工为一体的包装制品企业。公司创建以来始终秉承“以质量求生存，以求发展”的经营理念，不断壮大高新技术人才，引进新设备和技术工艺。
要想保持果蔬的新鲜持久，基本的原则就是要保持低温而且要尽量缩短在高温中的时间。
现在人们不注重产品对温度的适应度，不同种类的果蔬对于温度的适应性并不
水果保鲜袋选购
东莞市宏创包装制品有限公司是一家集研发，设计各类包装制品、模具制造、生产加工为一体的包装制品企业。公司创建以来始终秉承“以质量求生存，以求发展”的经营理念，不断壮大高新技术人才，引进新设备和技术工艺。
要想保持果蔬的新鲜持久，基本的原则就是要保持低温而且要尽量缩短在高温中的时间。
现在人们不注重产品对温度的适应度，不同种类的果蔬对于温度的适应性并不相同，有些种类是属于对低温敏感的，不能在冷库中久放；有些则能完全适应0度的低温。这些对低温敏感的种类，在冷库中放一阵子后会出现不正常的生理反应，造成组织受伤变色，产生不良的气味，严重时甚至会腐烂，这种现象我们称它为寒害或冷害。
东莞市宏创包装制品有限公司是一家集研发，设计各类包装制品、模具制造、生产加工为一体的包装制品企业。公司创建以来始终秉承“以质量求生存，以求发展”的经营理念，不断壮大高新技术人才，引进新设备和技术工艺，大力提升了公司的研发生产能力和制造水平，公司产品面向世界，得到了远销欧美，俄罗斯等业界客户朋友的高度认可。
果蔬失水的基本原理是：温度愈高，相对湿度愈低，蒸散速率愈快；放置时间愈长失去的水份愈多；表面积愈大，表皮构造愈单薄，如叶菜类，就愈容易失水。大多数的蔬果只要失去5-10%左右的水份，就明显降低；蔬果在放入冷库贮存时，可以先装在塑料袋中，以防止失水。
芹菜保鲜：
西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冷库里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
香菜保鲜
建议是挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆，外面包―层纸后装入保鲜袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处。还可以准备一个放了水的杯子，将香菜的根部泡到水中，每天换水，同样也能保持几天的新鲜。
选择食品包装袋进行冷冻时，需要选择具有相对较好的抗冲击性的食品包装袋。冷冻食品真空包装后，还需要运输，装载和卸载，并放在架子上。在这些过程中，食品包装袋易受外力作用。损坏，如果食品包装袋的抗冲击性差，则很容易折断袋子并打开袋子，这不仅会影响包装产品的外观，而且无法发挥包装本身的作用。
（作者： 来源：）
