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贮存花生米的窍门_新闻中心贮存花生米的窍门1、在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支，把口封紧，别漏气。这样，花生米在三年之内不会被虫蛀。取出花生米后，再用此法继续贮藏。2、用清水将花生米淘净、捞出后沥干炒热，均匀地拌上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其它密封容器中。如此处理花生米失去发芽的能力，即使过
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贮存花生米的窍门_新闻中心
贮存花生米的窍门1、在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支，把口封紧，别漏气。这样，花生米在三年之内不会被虫蛀。取出花生米后，再用此法继续贮藏。2、用清水将花生米淘净、捞出后沥干炒热，均匀地拌上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其它密封容器中。如此处理花生米失去发芽的能力，即使过夏，也不会变质。
霉菌等微生物来说,温度在15
对于霉菌等微生物来说，温度在15-350°的范围内，湿度适宜时，繁殖和生长迅速，极易引起粮食的霉变；而粮温下降到50°以下时，危害粮食的霉菌等微生物均受到抑制，即使粮食水分较高，基本上仍是安全的。我国东北地区每年冬天收获的玉米水分都比较高，可达到20%以上，但在冬季仍可以安全储存，就是由于这个原因。
城市家庭储粮,主要是大米、面粉、花生和各种豆类,存放地点大多
城市家庭储粮，主要是大米、面粉、花生和各种豆类，存放地点大多在室内。盛夏将至，屋内的粮食如果不能妥善保藏，会出现霉变、结块、变色、生虫等各种劣变现象，既影响居住环境，又给居家生活带来很多不便。大米适宜储存在15℃以下的干燥通风环境中，不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；不宜存放在厨房内，因为厨房温度高、湿度大，对大米的质量影响很大；不宜靠墙着地，应该放在垫板上。面粉很容易吸收环境中的气味，所以应保存在避光通风、阴凉干燥处。如果用塑料袋盛面，既不反潮发霉，也不易生虫。食用油的储存要做到密封、避光、低温、防水，不要放在灶台附近，好用金属容器盛装，现买现吃，不要超过一年。豆类宜装入塑料袋或容器中，喷少许白酒搅拌均匀，然后把口袋扎紧或把容器口盖严，可防生虫。
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