冷库消毒剂如何选择和使用冷库消毒卫生是冷库管理人员的日常工作,这对保障储藏货物的卫生和延长冷库的使用寿命都意义重大。那么,冷库消毒剂该如何选择和使用呢?消毒剂 消毒剂也是冷库消毒常会用到的卫生工作,包括漂消毒、次消毒、乳酸消毒、消毒等。其中相对简单易行的消毒方法为次消毒和乳酸消毒。次消毒的使用操作为用2%~4%的次溶液,加入2%碳酸钠,在低温冷库内喷洒,然后
天津冷库改造公司
冷库消毒剂如何选择和使用
冷库消毒卫生是冷库管理人员的日常工作,这对保障储藏货物的卫生和延长冷库的使用寿命都意义重大。那么,冷库消毒剂该如何选择和使用呢?
消毒剂
消毒剂也是冷库消毒常会用到的卫生工作,包括漂消毒、次消毒、乳酸消毒、消毒等。其中相对简单易行的消毒方法为次消毒和乳酸消毒。次消毒的使用操作为用2%~4%的次溶液,加入2%碳酸钠,在低温冷库内喷洒,然后将门关闭。乳酸消毒则是给每立方米库房空间制作3~5ml粗制乳酸,每份乳酸再加1~2份清水,放在瓷盘内,置于酒精灯上加热,在关门几个小时进行消毒。

缩小制冷剂蒸发温度与冷库内温度的温当
由此可见,采取了不同的贮藏温度后,对于某些食品,特别是属短时期贮藏,就相当于提高了制冷系统的蒸发温度,从而也就提高了制冷压缩机的制冷量。以达到节能。
缩小制冷剂蒸发温度与冷库内温度的温当冷库库房内温度一定时,随着蒸发温度与库房内温度温差的缩小,蒸发温度就能相应的提高,此时,如果冷库冷凝温度保持不变,则就意味着制冷压缩机制冷量的提高,也可以说在获得相同的制冷量的情况下,可以减少电能的消耗。
根据估算,当蒸发温度每降低1℃,则要多耗电3-4%。
另外,缩小温差值对降低库房内贮藏食品的干耗亦是极为有利的。

氨制冷系统的机房应装有事故排风装置
1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。
2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内,每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。
3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置;事故排风机应采用防爆型电机,当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时,应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。
4.设在室外的冷凝器、油分离器等设备,应设有围栏,禁止非操作人员进入,并设置标识。高压贮液器设在室外时,有遮阳棚。
5.冷库须设变配电室,并应尽量靠近压缩机房。
6.氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明,照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具,照度宜为50-70Lx。
7.氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置,当氨气浓度接近下限的10百分之时,应能发出报警信号。
8.氨压缩机房应设控制室于机房一侧,起动及正常运行中会产生火花的动力设备的启动、库房温度遥测、记录仪表等应布置在控制室内。

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