养殖高钙菜需要注意的事项
肥料：
这种植物比较耐贫瘠，但是如果在肥沃的土壤上面，它的生长就会特别的快，我们可以在土壤当中埋一些农家肥作为底肥，如果大家能够得到一些有机肥，比如动物的粪便，直接将它埋在土壤当中即可。
修剪：
很多人以为既然是一盆野草，那就不需要太多的修剪，其实这样想是错误的。费菜在生长的过程当中，我们要进行不断的摘顶，去除顶
高钙菜收购
养殖高钙菜需要注意的事项
肥料：
这种植物比较耐贫瘠，但是如果在肥沃的土壤上面，它的生长就会特别的快，我们可以在土壤当中埋一些农家肥作为底肥，如果大家能够得到一些有机肥，比如动物的粪便，直接将它埋在土壤当中即可。
修剪：
很多人以为既然是一盆野草，那就不需要太多的修剪，其实这样想是错误的。费菜在生长的过程当中，我们要进行不断的摘顶，去除顶端优势，这样其他的枝条才会生长得更好，枝条才会更饱满。
高钙菜可以做的食物
【清炒高钙菜】
食材：高钙菜300克、花生油适量、鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许、辣椒油3克。做法：1、将高钙菜洗净切成4厘米的段待用。2、炒锅放置在火上加热之后，倒入适量的花生油。3、花生油小小的加热之后，放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来。4、接着放入高钙菜翻炒几下。5、等到高钙菜炒熟之后，放入盐、味精调味即可。
高钙菜的功效与作用
高钙养心菜的营养高而全，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C和烟酸、钙、磷、铁等多种人体需要的物质。高钙养心菜还有很高的药用价值，主要成分为、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。《名贵中药谱》、《现代中药临床手册》等中医论著认为，高钙养心菜有、降、、和宁心平肝、清热凉血的功能，并有减低的毒性和扩张冠状动脉的作用。
除心脑血管疾病外，对、咯血、烦躁、惊悸、跌打损伤也有较好的。高钙养心菜具有养心、平肝、、降。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、、、等有较好的)，所以说高钙养心菜是一种理想的保健蔬菜。
脱水高钙菜的食用方法
脱水养心菜食用方法脱水养心菜是由药食兼用植物养心菜嫩茎尖科学加工而成，纯净无杂，保持了养心菜原有的营养成分、保健功能与口感。推荐食用方法：将脱水养心菜放入适量干净沸水中煮7-8分钟，使脱水养心菜充分吸水，叶片基本展开，捞出控去多余水分，可以凉拌、素炒、配各种肉类、蛋、食用菌、海鲜等炒菜、炖菜。以炖菜口味，久炖不烂。
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